Data/hora: 18/05/2024 17:03:47

Biblioteca(s): 	Embrapa Suínos e Aves.	
Data corrente: 	30/10/2017	
Data da última atualização: 	15/07/2019	
Autoria: 	COSTA, E. de F.; CARDOSO, M. R. de I.; KICH, J. D.; CORBELLINI, L. G.	
Afiliação: 	EDUARDO DE FREITAS COSTAS, UFRGS; MARIA RIBEIRO DE ITAPEMA CARDOSO, UFRGS; JALUSA DEON KICH, CNPSA; LUIZ GUSTAVO CORBELLINI, UFRGS.	
Título: 	Application of qualitative risk assessment to prioritize hazards in pork products in Brazil.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON THE EPIDEMIOLOGY AND CONTROL OF BIOLOGICAL, CHEMICAL AND PHYSICAL HAZARDS IN PIG AND PORK, 12., 2017, Foz do Iguaçu. Proceedings Book. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2017. p. 202-205.	
Idioma: 	Inglês	
Notas: 	SafePork 2017.	
Palavras-Chave: 	Criação animal; Safe pork.	
Thesagro: 	Biossegurança; Saúde pública; Segurança alimentar; Suíno.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165793/1/final8687.pdf	
Registro original: 	Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)	
Exemplares: 	CNPSA - (21164-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS