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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
02/09/2013 |
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Data da última atualização: |
02/09/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.; SILVA, E. Y. Y. da. |
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Afiliação: |
LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, DPD; ESTER YOSHIE YOSINO DA SILVA. |
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Título: |
Effects of modified atmosphere packaging on quality attributes and phystological responses of fresh-cut crispheah lettuce. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Cyta Journal of Food, v. 11, n. 3, 2013. |
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ISSN: |
1947-6345 |
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DOI: |
10.1080/19476337.2013.777124 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Lactuca sativa L; Pós colheita. |
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Thesagro: |
Alface; Clorofila; Embalagem; Etileno; Processamento minimo. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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700 1 $aSILVA, E. Y. Y. da
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | VERONSE, M.; FRANCISCO, E. A. B.; ZANCANARO, L.; ROSOLEM, C. A. Plantas de cobertura e calagem na implantação do sistema plantio direto. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 47, n. 8, p. 1158-1165, ago. 2012. Título em inglês: Cover crops and liming in the implementation of no?tillage system.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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