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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
01/03/2011 |
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Data da última atualização: |
15/03/2011 |
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Autoria: |
FERRÃO, R. G.; FERRAO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da; CRUZ, C. D.; CECON, P. R.; CRESCENCIO, P. C. S. |
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Afiliação: |
INCAPER; MARIA AMELIA GAVA FERRAO, SAPC; AYMBIRE FRANCISCO A DA FONSECA, SAPC; UFV; UFV; UFV. |
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Título: |
Genetic divergence in clones of Coffea canephora variety conilon by different methods of multivariate analysis. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 22., 2008, Campinas. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Coffea Canephora. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/11/2014 |
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Data da última atualização: |
25/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
PACHECO, S. |
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Afiliação: |
SIDNEY PACHECO, CTAA. |
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Título: |
Melhoria e implantação de metodologias de análise de alimentos por cromatografia líquida de alta eficiência. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
2014. |
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Páginas: |
161 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Ciências) - Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2014. Orientador: Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA. |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho é implantar e aperfeiçoar métodos cromatográficos para a análise de substâncias de interesse para a ciência de alimentos em matrizes alimentícias. Desenvolver metodologia cromatográfica para a purificação destas substâncias para posterior utilização como padrões analíticos. |
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Palavras-Chave: |
Alimentos; Análise cromatográfica; Cromatografia líquida. |
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Thesagro: |
Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 01027nam a2200181 a 4500
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100 1 $aPACHECO, S.
245 $aMelhoria e implantação de metodologias de análise de alimentos por cromatografia líquida de alta eficiência.
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500 $aTese (Doutorado em Ciências) - Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2014. Orientador: Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA.
520 $aO objetivo deste trabalho é implantar e aperfeiçoar métodos cromatográficos para a análise de substâncias de interesse para a ciência de alimentos em matrizes alimentícias. Desenvolver metodologia cromatográfica para a purificação destas substâncias para posterior utilização como padrões analíticos.
650 $aTecnologia de Alimento
653 $aAlimentos
653 $aAnálise cromatográfica
653 $aCromatografia líquida
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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