|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
07/11/2008 |
Data da última atualização: |
28/01/2020 |
Autoria: |
LANA, M. M. |
Afiliação: |
MILZA MOREIRA LANA, CNPH. |
Título: |
Antioxidant activity of fresh-cut tomatoes: effects of minimal processing and maturity stage at harvest. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: PREEDY, V. R.; WATSON, R. R. (Ed.). Tomatoes and tomato products: nutricional, medicinal and therapeutic properties. Enfield: Science Publishers, 2008. |
Páginas: |
p. 345-375 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Amadurecimento; Bioatividade; Produto minimamente processado. |
Thesagro: |
Análise Biológica; Antioxidante; Maturação; Processamento Mínimo; Tomate. |
Thesaurus Nal: |
Solanum lycopersicum. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00812naa a2200229 a 4500 001 1780631 005 2020-01-28 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLANA, M. M. 245 $aAntioxidant activity of fresh-cut tomatoes$beffects of minimal processing and maturity stage at harvest.$h[electronic resource] 260 $c2008 300 $ap. 345-375 650 $aSolanum lycopersicum 650 $aAnálise Biológica 650 $aAntioxidante 650 $aMaturação 650 $aProcessamento Mínimo 650 $aTomate 653 $aAmadurecimento 653 $aBioatividade 653 $aProduto minimamente processado 773 $tIn: PREEDY, V. R.; WATSON, R. R. (Ed.). Tomatoes and tomato products: nutricional, medicinal and therapeutic properties. Enfield: Science Publishers, 2008.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 12 | |
3. | | PORRO, R.; PORRO, N. M.; MENEZES, M.; BARTHOLDSON, Ö. Collective action for forest management: institutional challenges for enhanced social-ecological systems of the "environmental agrarian reform" in Anapu, Brazilian Transamazon. The International Forestry Review, v. 16, n. 5, p. 78-79, 2014. Edição dos abstracts do 24º IUFRO World Congress, 2014, Salt Lake City. Sustaining forests, sustaining people: the role of research.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
7. | | SANTOS, I. V. dos; PORRO, N. M.; PORRO, R. Mobilidade de camponeses entre assentamentos de reforma agrária: territorialidades em cheque no desenvolvimento local da Transamazônica, Pará, Brasil. Interações, Campo Grande, v. 16, n. 1, p. 43-53, jan./jun. 2015.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
11. | | MOTA, D. M. da; SCHMITZ, H.; SILVA JUNIOR, J. F. da; PORRO, N. M.; OLIVEIRA, T. C. V. de. Programa de aquisição de alimentos: possibilidade para conservação dos recursos de uso comum em comunidade extrativista? In: ENCONTRO NACIONAL DA ANPPAS, 6., 2012, Belém, PA. Anais... Belém, PA: ANPPAS, 2012.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
12. | | MOTA, D. M. da; SILVA JUNIOR, A. da; SCHMITZ, H.; CARDOSO, L. F.; PORRO, N. M.; SILVA JUNIOR, J. F. da. Uso dos recursos naturais pelas catadoras de mangaba em contexto de transformação fundiária em Sergipe. In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL RURALIDADES, TRABALHO E MEIO AMBIENTE, 2., 2013, São Carlos, SP. [Anais]. São Carlos, SP: UFSCAR, 2013.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
Registros recuperados : 12 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|