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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
14/07/2022 |
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Data da última atualização: |
14/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOUZA, C. J. de D.; SILVA, C. H. O.; MINIM, V. P. R.; REGAZZI, A. J.; DELIZA, R.; SUDA, I. R. |
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Afiliação: |
JOÃO DE DEUS SOUZA CARNEIRO, Universidade Federal de Viçosa; CARLOS HENRIQUE OSÓRIO SILVA, Universidade Federal de Viçosa; VALÉRIA PAULA RODRIGUES MINIM, Universidade Federal de Viçosa; ADAIR JOSÉ REGAZZI, Universidade Federal de Viçosa; ROSIRES DELIZA, CTAA; IVY RYUKO SUDA, Universidade Federal de Viçosa. |
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Título: |
Princípios básicos da Conjoint analysis em estudos de consumidor. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 37, p. 107-114, dez. 2003. Supl. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Conjoint analysis (CA) é uma metodologia utilizada para se estudar o efeito conjunto de duas ou mais variáveis independentes sobre uma variável dependente. Quase sempre a variável dependente é do tipo subjetiva, pois mede a opinião do consumidor a respeito dos produtos ou serviços avaliados. A técnica CA permite estimar a importância relativa de cada fator que compõe o produto ou serviço, bem como avaliar a participação de novos produtos ou serviços no mercado. A utilização desta técnica requer um planejamento experimental adequado e envolve princípios de delineamentos experimentais. Esta técnica é proveniente do campo da psicologia matemática e da psicometria e vem sendo utilizada para avaliar a importância dos atributos de produtos e serviços nos processos de escolha, compra e aceitação dos consumidores. Estas informações são muito úteis para a definição de mudanças e adequações de produtos e serviços, assim como no processo de desenvolvimento de novos produtos para diferentes públicos alvo. Embora não seja uma técnica muito recente, somente nos últimos anos começou a ser utilizada no Brasil. Assim, são necessárias mais pesquisas para estudar suas aplicações, interpretação dos resultados e princípios estatísticos. Este artigo apresenta uma revisão sobre conjoint analysis bem como explica de forma simples e objetiva um método estatístico empregado com ênfase na estimação e interpretação dos resultados. |
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Palavras-Chave: |
Conjoint analysis; Consumer; Preference; Preferência. |
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Thesagro: |
Consumidor. |
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Thesaurus Nal: |
Food technology. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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773 $tBoletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas$gv. 37, p. 107-114, dez. 2003. Supl.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
18/01/2024 |
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Data da última atualização: |
24/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 4 |
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Autoria: |
GERASEE, L. C.; SANTOS, S. S.; CHAVES, A. S.; MACHADO, F. S. |
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Afiliação: |
LUCIANA CASTRO GERASEEV, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; SARAH SILVA SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; AMÁLIA SATURNINO CHAVES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; FERNANDA SAMARINI MACHADO, CNPGL. |
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Título: |
Different methods and times to estimate heat production in sheep fed with sunflower meal. |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, v. 54, n. 8, e20230045, 2024. |
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DOI: |
http://doi.org/10.1590/0103-8478cr20230045 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The objective of this study was to assess the oxygen pulse and heart rate method (O2 P-HR) using a respiration chamber at different measurement times for estimate the heat production (HP) of lambs fed increasing levels of sunflower meal in their diet. Twenty-four lambs were assigned to four experimental diets (0, 100, 200, and 300 g of sunflower meal kg-1 DM). Heat production was estimated using the O2 P-HR (HPO2P) method and a respirometry chamber (HPRC). Measurements were obtained by simultaneously measuring heart rate (HR) and oxygen consumption over 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21 and 24 h. A flow-through respirometry chamber for small ruminants was used to determine oxygen consumption (VO2 ) and carbon dioxide and methane production. Data on dietary treatment, measurement times and their interactions were analyzed as repeated measures using mixed model procedures and Restricted Maximum Likelihood (REML) estimation. The Pearson’s correlation coefficient was used to compare techniques. There was no effect of the different levels of sunflower meal inclusion on VO2 and heat production. The HPO2P (126.16 kcal/ BW0.75/day) was 2% higher than that of the HPRC (124.61 kcal/ BW0.75/day), and the correlation coefficients was 0.628. The coefficient of variation was greater for the HPO2P (21.33%) than for HPRC (11.44%). HR (beats/min), VO2 (mL/min/BW0.75) and O2 P-HR (mL/beat) required measurement times of 24, 15 and 9 hours, respectively. A measurement time of 24 h was necessary to ensure a more accurate estimate of the heat production using the O2 P-HR method. MenosThe objective of this study was to assess the oxygen pulse and heart rate method (O2 P-HR) using a respiration chamber at different measurement times for estimate the heat production (HP) of lambs fed increasing levels of sunflower meal in their diet. Twenty-four lambs were assigned to four experimental diets (0, 100, 200, and 300 g of sunflower meal kg-1 DM). Heat production was estimated using the O2 P-HR (HPO2P) method and a respirometry chamber (HPRC). Measurements were obtained by simultaneously measuring heart rate (HR) and oxygen consumption over 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21 and 24 h. A flow-through respirometry chamber for small ruminants was used to determine oxygen consumption (VO2 ) and carbon dioxide and methane production. Data on dietary treatment, measurement times and their interactions were analyzed as repeated measures using mixed model procedures and Restricted Maximum Likelihood (REML) estimation. The Pearson’s correlation coefficient was used to compare techniques. There was no effect of the different levels of sunflower meal inclusion on VO2 and heat production. The HPO2P (126.16 kcal/ BW0.75/day) was 2% higher than that of the HPRC (124.61 kcal/ BW0.75/day), and the correlation coefficients was 0.628. The coefficient of variation was greater for the HPO2P (21.33%) than for HPRC (11.44%). HR (beats/min), VO2 (mL/min/BW0.75) and O2 P-HR (mL/beat) required measurement times of 24, 15 and 9 hours, respectively. A measurement time of 24 h was necessary to ensure... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Bioenergetic; Indirect calorimetry. |
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Thesagro: |
Cordeiro; Ovino. |
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Thesaurus NAL: |
Energy requirements. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1160993/1/Different-methods-and-times-to-estimate-heat-production.pdf
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Marc: |
LEADER 02261naa a2200229 a 4500
001 2160993
005 2024-01-24
008 2024 bl uuuu u00u1 u #d
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100 1 $aGERASEE, L. C.
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260 $c2024
520 $aThe objective of this study was to assess the oxygen pulse and heart rate method (O2 P-HR) using a respiration chamber at different measurement times for estimate the heat production (HP) of lambs fed increasing levels of sunflower meal in their diet. Twenty-four lambs were assigned to four experimental diets (0, 100, 200, and 300 g of sunflower meal kg-1 DM). Heat production was estimated using the O2 P-HR (HPO2P) method and a respirometry chamber (HPRC). Measurements were obtained by simultaneously measuring heart rate (HR) and oxygen consumption over 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21 and 24 h. A flow-through respirometry chamber for small ruminants was used to determine oxygen consumption (VO2 ) and carbon dioxide and methane production. Data on dietary treatment, measurement times and their interactions were analyzed as repeated measures using mixed model procedures and Restricted Maximum Likelihood (REML) estimation. The Pearson’s correlation coefficient was used to compare techniques. There was no effect of the different levels of sunflower meal inclusion on VO2 and heat production. The HPO2P (126.16 kcal/ BW0.75/day) was 2% higher than that of the HPRC (124.61 kcal/ BW0.75/day), and the correlation coefficients was 0.628. The coefficient of variation was greater for the HPO2P (21.33%) than for HPRC (11.44%). HR (beats/min), VO2 (mL/min/BW0.75) and O2 P-HR (mL/beat) required measurement times of 24, 15 and 9 hours, respectively. A measurement time of 24 h was necessary to ensure a more accurate estimate of the heat production using the O2 P-HR method.
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650 $aOvino
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653 $aIndirect calorimetry
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700 1 $aCHAVES, A. S.
700 1 $aMACHADO, F. S.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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