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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
10/01/2018 |
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Data da última atualização: |
10/01/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; SLONGO-MARCUSI, A. P.; ARAGÃO, G. M. F.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; UFRRJ; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense, Cabo Frio; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Prediction of lactic-bacteria growth in turkey ham processed by high hydrostatic pressure. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF THE INTERNATIONAL COMMISSION OF AGRICULTURAL AND BIOSYSTEMS ENGINEERING (CIGR), 17., 2017, Québec City. [Abstracts]... Québec City, 2017. |
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Páginas: |
9 p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
High hydrostatic pressure; Predictive models; Turkey ham. |
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Thesagro: |
Bactéria. |
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Thesaurus Nal: |
Lactic acid; lactic acid bacteria. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
13/12/2013 |
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Data da última atualização: |
13/12/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PINTO, M. A. B.; BASSO, C. J.; NICOLOSO, R. da S.; SILVA, R. F. da. |
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Afiliação: |
MARIO ADRIANO BISON PINTO, UFSM; CLAUDIR JOSÉ BASSO, UFSM; RODRIGO DA SILVEIRA NICOLOSO, CNPSA; RODRIGO FERREIRA DA SILVA, UFSM. |
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Título: |
Resíduos orgânicos na produção do tifton 85 com sobressemeadura de azevém. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA (JINC), 7., 2013, Concórdia. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 78-79. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Swine manure. |
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Thesagro: |
Biomassa; Dejeto; Meio Ambiente. |
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Thesaurus NAL: |
Biomass production; Environmental technology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93992/1/final7332.pdf
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Marc: |
LEADER 00692nam a2200205 a 4500
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005 2013-12-13
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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