BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M. Physiological studies of harvested eggplant, Solanun melongena L. Davis: University of California, 1981. 127p. M.Sc. Thesis.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M. Disturbios fisiologicos e pelo frio Campinas: ITAL, 1992 p.41-49 Manual tecnico, 9 In: BLEINROTH, E. W.; SIGRIST, J. M. M.; ARDITO, E. de F. G.; CASTRO, J. V. de; SPAGNOL, W. A.; NEVES FILHO, L. de C. Tecnologia de pos-colheita de frutas tropicais. Campinas. ITAL, 1992.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M. Recomendacoes para o armazenamento e transporte frigorifico das frutas: compatibilidade das frutas que podem ser transportadas e armazenadasjuntas Campinas: ITAL, 1992 p.151-153 Manual tecnico, 9 In: BLEINROTH, E. W.; SIGRIST, J. M. M.; ARDITO, E. de F. G.; CASTRO, JJJJJJJJ. V. de SPAGNOL, W. A.; NEVES FILHO, L. de C. Tecnologia de poita de frutas tropicais. Campinas. ITAL

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4.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M. Hortalicas minimamente processadas e fatores que afetam sua qualidade. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 38., 1998, Petrolina, PE. Palestras... Petrolina: EMBRAPA-CPATSA / SOB, 1998. nao paginado. CD-ROM.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M. Perdas pos-colheita de produtos hortifruticolas. Boletim Informativo do ITAL, Campinas, v.5, n.2, p.1-2, maio/ago. 1993.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M. Respiracao Campinas: ITAL, 1992 p.19-25 Manual tecnico, 9 In: BLEINROTH, E. W.; SIGRIST, J. M. M.; ARDITO, E. de F. G.; CASTRO, J. V. de; SPAGNOL, W. A.; NEVES FILHO, L. de C. Tencologia de pos-colheita de frutas tropicais. Campinas. ITAL, 1992

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7.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M. Transpiracao Campinas: ITAL, 1992 p.27-32 Manual tecnico, 9 In: BLEINROTH, E. W.; SIGRIST, J. M. M.; ARIDO, E. de F.G.; CASTRO, J. V. de; SPAGNOL, W. A.; NEVES FILHO, L. de C. Tecnologia de pos-colheita de frutas tropicais. Campinas. ITAL, 1992.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M. Transformacoes bioquimicas Campinas: ITAL, 1992 p.33-40 Manual tecnico, 9 In: BLEINROTH, E. W.; SIGRIST, J. M. M.; ARDITO, E. de F. G.; CASTRO, J. V. de; SPAGNOL, W. A.; NEVES FILHO, L. de C. Tecnologia de pos-colheita de frutas tropicais. Campinas. ITAL, 1992.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSPAGNOL W, A.; SIGRIST, J. M. M. Pre-resfriamento Campinas: ITAL, 1992 p.103-118 Manual tecnico, 9 In: BLEINROTH, E. W.; SIGRIST, J. M.M.; ARDITO, E.DE F. G.; CASTRO, J.V. de; SPAGNOL, W. A.; NEVES FILHO, L. de C. Tecnologia de pos-colheita de frutas tropicais. Campinas. ITAL, 1992.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M.; MINAMI, K. Temperature effects on the metabolisms of intact and fresh-cut cauliflower and salad rocket. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 49., 2003, Fortaleza. Programa e resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2003. p. 193

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11.Imagem marcado/desmarcadoALVES, R. M. V.; SIGRIST, J. M. M.; PADULA, M. Atmosfera modificada em mangas `Tommy Atkins' Revista Brasileira de Fruticultura, v.20, n.2, p.220-228, Cruz das Almas, 1998

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12.Imagem marcado/desmarcadoSPIRONELLO, A.; BORTOLETTO, N.; SIGRIST, J. M. M.; NAGAI, V. Avaliacao agrotecnologica e do ciclo de variedades de abacaxizeiro, em duas densidades, em votuporanga (SP) Bragantia, v.56, n.2, p.333-342, Campinas, 1997

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13.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M.; BLEINROTH, E. W.; MORETTI, C. L. Manuseio pós-colheita de frutas e hortaliças. In: CORTEZ, L. A. B.; HONÓRIO, S. L.; MORETTI, C. L. (Ed.). Resfriamento de frutas e hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. p. 81-94.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSPAGNOL, W. A.; PARK, K. J.; SIGRIST, J. M. M. Influência de temperatura no metabolismo de cenouras e vagens inteiras e minimamente processadas. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 49., 2003, Fortaleza. Programa e resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2003. p. 191

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15.Imagem marcado/desmarcadoSPAGNOL, W. A.; PARK, K. J.; SIGRIST, J. M. M. Taxa de respiração de cenouras minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 26, n. 3, p. 550-554, jul./set. 2006.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSPIRONELLO, A.; QUAGGIO, J. A.; TEIXEIRA, L. A. J.; FURLANI, P. R.; SIGRIST, J. M. M. Pineapple yield and fruit quality effected by NPK fertilization in a tropical soil. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal,v.26, n.1, p.155-159, 2004.

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17.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J. J. do V.; SIGRIST, J. M. M.; SPULVERATO, C. A.; POHLMANN, M. Degradacao de benomil em mangas Palmer tratadas pos-colheita Pesticidas: R. Ecotoxicol. e Meio Ambiente, Curitiva, v.7, p.25-32, 1997

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18.Imagem marcado/desmarcadoSPIRONELLO, A.; NAGAI, V. TEOFILO SOBRINHO, J.; TEIXEIRA, L. A. J.; SIGRIST, J. M. M. Avaliacao agrotecnologica de variedades de abacaxizeiro, conforme os tipos de muda, em cordeiropolis (SP). Bragantia, v.56, n.2, p.343-355, Campinas, 1997

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19.Imagem marcado/desmarcadoVALENTINI, S. R. de T.; SIGRIST, J. M. M.; ARMELIN, C.; PETR, F. Curso sobre gerenciamento e manuseio de hortifruticolas. Campinas: FRUTHOTEC, 1999. 96p.

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20.Imagem marcado/desmarcadoECHER, M. de M.; SIGRIST, J. M. M.; GUIMARAES, V. F.; MINAMI, K. Efeito do espacamento no comportamento de cinco cultivares de alface. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, p.507-508, jul. 2000. Suplemento. Trabalho apresentado no 40. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2000.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSIGRIST, J. M. M.; BLEINROTH, E. W.; MORETTI, C. L. Manuseio pós-colheita de frutas e hortaliças. In: CORTEZ, L. A. B.; HONÓRIO, S. L.; MORETTI, C. L. (Ed.). Resfriamento de frutas e hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. p. 81-94.
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2.Imagem marcado/desmarcadoANTONIOLLI, L. R.; BENEDETTI, B. C.; SIGRIST, J. M. M.; SILVEIRA, N. F. de A. Quality evaluation of fresh-cut 'Pérola' pineapple stored in controlled atmosphere. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 27, n. 3, p. 530-534, 2007. Disponível também no formato online.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.
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3.Imagem marcado/desmarcadoANTONIOLLI, L. R.; BENEDETTI, B. C.; SIGRIST, J. M. M.; SOUZA FILHO, M. de S. M.; ALVES, R. E. Metabolic activity of fresh-cut 'Pérola' pineapple as affected by cut shape and temperature. Brazilian Journal of Plant Physiology, Londrina, v.18, n.3, p.413-417, 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCHICARO BENATO, B. P.; MELO, W. L. B.; SIGRIST, J. M. M.; CASTRO, M. F. P. M. de; JORGE, L. A. C. Avaliação de luz branca intensa modulada e de ultravioleta controle de penicillium spp. em laranja pós-colheita. Summa phytopathologica, Jaguariuna, v. 37, supplement, 2011. Edição dos resumos do 34 Congresso Paulista de fitopatologia, Campinas, 2011.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFARO, F. P.; BENATO, E. A.; MELO, W. L. de B.; SIGRIST, J. M. M.; VITALI, A. A.; CIA, P.; CASTRO, M. F. P. M.; BUENO, G. C. Uso da luz branca intensa modulada para controle de doenças em frutos pós-colheita. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2007. 5 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 87).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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6.Imagem marcado/desmarcadoTOKIMATU, C. C.; CASTRO, M. F. P. P. M. de; SIGRIST, J. M. M.; ANJOS, V. D. A.; BENATO, E. A.; TERAO, D.; OLIVEIRA, S. B. de; VITALI, A. A.; VALENTINI, S. R. de T.; REZENDE, A. C. B.; PENTEADO, A. L.; SCHMIDT, F. L. Controle alternativo de Salmonella Enterica Serotype Enteritidis em manga (Mangifera indica L.) pós-colheita. In: CONGRESSO INTERINSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 5., 2011, Campinas. Anais... Campinas: Embrapa Monitoramento por Satélite, 2011. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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