Data/hora: 07/06/2024 18:12:32

Biblioteca(s): 	Embrapa Amapá.	
Data corrente: 	06/12/2016	
Data da última atualização: 	06/12/2016	
Autoria: 	MARINI, J. A.	
Afiliação: 	JOSE ADRIANO MARINI, CPAF-AP.	
Título: 	Comercialização e economia aplicados aos sistemas produtivos agrícolas.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	Charleston: Amazon, 2016.	
Páginas: 	216 p.	
ISBN: 	978-1535148030	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	PARTE I - Introdução: comercialização e a ótica das cadeias agroindustriais; eficiência e mecanismos de comercialização. Particularidades dos produtos agrícolas e agroindustriais: aspectos  da demanda e da oferta; desafios da comercialização de produtos agroindustriais. Mecanismos de comercialização: uma descrição das alternativas: mercado spot, mercado a termos e de frutas; contratos de longo prazo; integração vertical. Modelo para a escolha do mecanismo de comercialização: funções dos mecanismos de comercialização; um modelo geral de comercialização. Estratégias em mercados de futuros e opções: modo de funcionamento; complementaridade entre mercados spot e de futuros; exemplos de hedging de compra e de venda; risco de base: efeitos sobre as estratégias de hedging; mercado de futuros no Brasil e mercado de opções; estratégias no mercado de opções. PARTE II - Demanda alimentar e teoria do comportamento do consumidor: dinâmica do mercado alimentar: abordagem inicial; mecanismo de mercado; preferências do consumidor agroalimentar; indiferenças e substituição de produtos; projeção de demanda. Oferta de produtos agroindustriais: elementos da teoria da firma: conceito de firma; função de produção e função de custo; a empresa agrícola como uma organização.	
Thesagro: 	Cadeia produtiva; Consumo; Desenvolvimento agrícola; Economia agrícola; Oferta.	
Categoria do assunto: 	E Economia e Indústria Agrícola	
Registro original: 	Embrapa Amapá (CPAF-AP)	
Exemplares: 	CPAF-AP - (17554-1) - UPC - LV - PP - 338.13 - M339c - 2016.00107 - DIS