|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
31/10/2013 |
Data da última atualização: |
23/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MASSON, L. M. P.; CALADO, V. M. A. |
Afiliação: |
LOURDES M. P. MASSON, IFRJ; VERÔNICA MARIA DE ARAÚJO CALADO, UFRJ. |
Título: |
Mathematical model to evaluate the rheological behavior of dairy beverages obtained from ultra high pressure homogenization (Uhph). |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI, 2013. p. 127. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Bebida láctea; UHPH. |
Thesagro: |
Modelo Matemático. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/91734/1/2013-129.pdf
|
Marc: |
LEADER 00624nam a2200145 a 4500 001 1969969 005 2016-02-23 008 2013 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMASSON, L. M. P. 245 $aMathematical model to evaluate the rheological behavior of dairy beverages obtained from ultra high pressure homogenization (Uhph). 260 $aIn: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI, 2013. p. 127.$c2013 650 $aModelo Matemático 653 $aBebida láctea 653 $aUHPH 700 1 $aCALADO, V. M. A.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 676 | |
202. | | SANTOS, C. A. F.; SOUZA, F. de F.; RODRIGUES, M. A. Relationship between ecogeographic sampling and phenotypic diversity of Brazilian Psidium germplasm based on categorical descriptors. Acta Horticulturae, Leuven, n. 849, p. 69-76, 2010. Edição do Proceedings of the II International Symposium on Guava and other Myrtaceae, Mérida and Aguascalientes, Mexico, jan. 2010.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
203. | | RODRIGUES, M. do S. M.; SILVA, A. C.; OLIVEIRA, B. R.; MONTEIRO, J. P. Relato de infecção experimental em ovinos da raça Santa Inês e Morada Nova, com diferentes isolados de Haemonchus contortus, na Embrapa Caprinos e Ovinos. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 11., 2022, Sobral. Anais... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2023. p. 22-23. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Eventos técnicos & científicos).Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
| |
204. | | LIMA, R. S. N. de; SANTOS, C. A. F.; BATISTA, P. P.; RODRIGUES, M. A. Reamplificação de fragmentos do cDNA do gene da "lacrimejação" da cebola amplificado por PCR e excisados de gel de poliacrilamida. Horticultura Brasileira, Brasilia, DF, v. 25, n. 1, p. s98, ago. 2007. Suplemento. Edição dos Resumos do 47. Congresso Brasileiro de Olericultura; 4. Simpósio Brasileiro sobre Cucurbitáceas, Porto Seguro, ago. 2007.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
205. | | CASTRICINI, A.; OLIVEIRA, P. M. de; MARTINELI, M.; COELHO, E. F.; RODRIGUES, M. G. V. Quality of 'Tainung 1' papaya produced by partial root zone drying. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, , v. 41, n. 5, e-092, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
| |
208. | | RODRIGUES, M. do R. L.; BARROS, M. E.; TEIXEIRA, W. G.; SILVA, L. F. da. Produção de mudas florestais para plantio em áreas degradadas da Província Petrolífera de Urucu, Coari - Amazonas. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO PIATAM, 1., 2005, Manaus. Ambiente, homem, gás e petróleo: anais. Manaus: Universidade Federal do Amazonas: Centro de Pesquisas da Petrobrás, 2005. p. 81.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
| |
212. | | BARBOSA-OLIVEIRA, C.; PARRON, L. M.; FREITAS, J. S.; RODRIGUES, M. S. Variação sazonal de comunidades zooplanctônicas em sub-bacias da bacia hidrográfica do Rio Preto, Médio São Francisco. In: ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS, 3., 2007, Planaltina, DF. Resumos apresentados. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2007. p. 29. (Embrapa Cerrados. Documentos, 176).Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
| |
215. | | RODRIGUES, M. B. C.; FAVARO, L. C. de L.; PALLU, A. P. de S.; FERREIRA, A.; SEBASTIANES, F. de S.; RODRIGUES, M. J. C.; SPÓSITO, M. B.; ARAÚJO, W. L. de; PIZZIRANI-KLEINER, A. A. Agrobacterium-mediated transformation of Guignardia citricarpa: an efficient tool to gene transfer and random mutagenesis. Fungal Biology, Oxford, v. 117, n. 7/8, p. 556-568, jul./aug., 2013.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
| |
216. | | RODRIGUES, M. B. C.; FAVARO, L. C. de L.; PALUU, A. P. de S.; FERREIRA, A.; SEBASTIANES, F. de S.; RODRIGUES, M. J. C.; SPOSITO, M. B.; ARAUJO, W. L. de; PIZZIRANI-KLEINER, A. A. Agrobacterium-mediated transformation of Guignardia citricarpa: an efficient tool to gene transfer and random mutagenesis. Fungal Biology, v. 117, n. 7-8, p. 463-576, 2013.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia. |
| |
217. | | RODRIGUES, M. B. C.; FAVARO, L. C. de L.; PALLU, A. P. S.; FERREIRA, A.; SEBASTIANES, F. L. S.; RODRIGUES, M. J. C.; SPÓSITO, M. B.; ARAÚJO, W. L.; BOGAS, A. C.; PIZZIRANI-KLEINER, A. A. Guignardia citricarpa: Agrobacterium-mediated transformation and functional GFP expression. In: CONGRESS OF EUROPEAN MICROBIOLOGISTS - FEMS, 4., 2011, Geneva, Switzerland. [s.L.]: Kenes Group, 2011. Não paginado.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia. |
| |
219. | | RODRIGUES, M. J. da S.; LESSA, L. S.; RONCATTO, G.; ALBUQUERQUE, M. F. de; SOARES FILHO, W. dos S. Avaliação de caracteres vegetativos de porta-enxerto sob laranjeira 'Aquiri' Rio Branco Acre. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: SBF, 2010. 4 p. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
| |
220. | | RODRIGUES, M. A.; SANTOS, I. C. N.; SANTOS, C. A. F.; COELHO, A. K. N. S.; LIMA, R. S. N. Avaliação do teor de ácido pirúvico em bulbos de cebola de diferentes consistências, proveniente da cultivar Alfa São Francisco. In: ENCONTRO DE GENÉTICA DO NORDESTE, 17., 2006, Recife. Conhecimentos para o novo milênio: resumos. Recife: SBG, 2006. 1 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
Registros recuperados : 676 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|