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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
17/12/2012 |
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Data da última atualização: |
04/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
RIVERA, A. S. P.; MALAQUIAS, J. V. |
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Afiliação: |
ALESSANDRA SOUZA PEREZ RIVERA, CPAC; JUACI VITORIA MALAQUIAS, CPAC. |
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Título: |
Análise e melhoria de processos: comunicação interna. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. |
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Páginas: |
45 p. |
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Série: |
(Embrapa Cerrados. Documentos, 238). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise e melhoria; Comunicação interna; Internal communication; Management; Processes improvement; Processos. |
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Thesagro: |
Gestão; Planejamento. |
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Thesaurus Nal: |
planning. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/76022/1/doc-238.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Acre. Para informações adicionais entre em contato com cpafac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
13/08/1996 |
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Data da última atualização: |
25/08/2023 |
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Autoria: |
PIMENTEL, F. A. |
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Afiliação: |
FLAVIO ARAUJO PIMENTEL, CNPAT. |
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Título: |
Avaliação de métodos de obtenção e da estabilidade de pigmentos de sementes de urucum (Bixa orellana L.). |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
1995. |
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Páginas: |
132 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. Orientador: Paulo César Stringheta. |
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Conteúdo: |
Avaliacao de metodologia para a obtencao do extrato deurucum. Extracao mecanica e filtracao de extratos de urucum para analise. Analise fisico-quimicas. Efeito da temperatura e do tempo de concentracao do extrato sobre as perdas de norbixinato. Efeito do processo de secagem, utilizando "spray drayer" sobre o norbixinato de potassio a partir de diferentes extratos de urucum. Producao de corantes de urucum em po, por meio de precipitacao acida, a partir de extratos obtidos com solucao aquosa de KOH 0,1N e solucao acoolica de NH4OH0,52N. Estudo da influencia da luz e do oxigenio sobre a estabilidade do norbixinato de potassio em presenca de maltodextrina. |
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Palavras-Chave: |
Analysis; Annatto; Colour; Colourant; Corantes; Seed. |
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Thesagro: |
Análise; Bixa Orellana; Corante; Extração; Secagem; Semente; Urucum. |
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Thesaurus NAL: |
drying; extraction. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aAvaliacao de metodologia para a obtencao do extrato deurucum. Extracao mecanica e filtracao de extratos de urucum para analise. Analise fisico-quimicas. Efeito da temperatura e do tempo de concentracao do extrato sobre as perdas de norbixinato. Efeito do processo de secagem, utilizando "spray drayer" sobre o norbixinato de potassio a partir de diferentes extratos de urucum. Producao de corantes de urucum em po, por meio de precipitacao acida, a partir de extratos obtidos com solucao aquosa de KOH 0,1N e solucao acoolica de NH4OH0,52N. Estudo da influencia da luz e do oxigenio sobre a estabilidade do norbixinato de potassio em presenca de maltodextrina.
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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