Data/hora: 08/06/2024 08:12:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	26/04/2006	
Data da última atualização: 	07/11/2016	
Autoria: 	JORNADAS DE LOS GRUPOS DE INVESTIGACIÓN ENOLÓGICA, 8., 2005, Valladolid, Espanha.	
Título: 	Avances en ciencias y técnicas enológicas - 1: actas...	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Valladolid: Itacyl, 2005.	
Páginas: 	341 p.	
ISBN: 	84-933654-8-3	
Idioma: 	Espanhol	
Notas: 	GIENOL.	
Conteúdo: 	Resumos expandidos das seguintes áreas: viticultura, tecnología enológica, Microbiologia, envejecimiento y crianza, análisis y control de calidad.	
Palavras-Chave: 	Vinificação.	
Thesagro: 	Enologia; Microbiologia; Tecnologia; Uva; Vinho; Viticultura.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (7740-1) - ADD - PC - PP - 663.2 - J82a - 06.04507 - DIS