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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
17/03/2012 |
Data da última atualização: |
28/06/2012 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ALVARENGA, A. L. B.; TOLEDO, J. C. |
Afiliação: |
ANDRE LUIS BONNET ALVARENGA, CTAA; J. C. TOLEDO, UFSCAR. |
Título: |
Proposta de sistema para a gestão da qualidade e da segurança de vegetais minimamente processados. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA, 2011. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Segurança de alimentos; Sistema de gestão da qualidade; Vegetais minimamente processados. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/61501/1/2011-262.pdf
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Marc: |
LEADER 00675nam a2200145 a 4500 001 1919265 005 2012-06-28 008 2011 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aALVARENGA, A. L. B. 245 $aProposta de sistema para a gestão da qualidade e da segurança de vegetais minimamente processados. 260 $aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA, 2011. 1 CD-ROM.$c2011 653 $aSegurança de alimentos 653 $aSistema de gestão da qualidade 653 $aVegetais minimamente processados 700 1 $aTOLEDO, J. C.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 4 | |
2. | | CIARNOSCHI, L. D.; ORSO, G. A.; CERQUEIRA, C. L.; PELISSARI, A. L.; PÉLLICO NETTO, S.; OLIVEIRA, M. V. N. d'. Modelagem da distribuição diamétrica de três espécies da região amazônica. Advances in Forestry Science, v. 6, n. 3, p. 731-736, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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3. | | CERQUEIRA, C. L.; MÔRA, R.; TONINI, H.; ARCE, J. E.; CARVALHO, S. de P. C. e; CIARNOSCHI, L. D. Funções de afilamento para eucalipto em sistema de integração Lavoura-Pecuária-Floresta. Advances in Forestry Science, v. 5, n. 4, p. 479-485, 2018.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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4. | | CIARNOSCHI, L. D.; OLIVEIRA, L. C. de; SIMEONE, M. L. F.; PANERO, F. dos S.; PANERO, P. dos S.; RUIZ RODRIGUEZ, A.; ALVES FILHO, E. G.; PEREIRA, M. G.; SILVA, L. M. da. Prediction of dry matter, carbon and ash contents and identification of Calycophyllum spruceanum (Benth) organs by Near-Infrared spectrophotometry. Microchemical Journal, v. 180, 107621, Sept. 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Registros recuperados : 4 | |
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