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CHISTÉ, R. C.; COHEN, K. de O. Estudo do processo de fabricação da farinha de mandioca. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2006. 75 p. (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 267). Versão eletrônica.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/43362/1/Doc.267.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.