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Data/hora: 02/06/2024 07:35:01

RUFINO, M. do S. M.; PÉREZ-JIMÉNEZ, J.; ARRANZ, S.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; OLIVEIRA, M. S. P.; SAURA-CALIXTO, F. Açaí (Euterpe oleraceae) 'BRS Pará': A tropical fruit source of antioxidant dietary fiber and high antioxidant capacity oil. Food Research International, v. 44, n. 7, p. 2100-2106, 2011.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/42181/1/AA111005.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amazônia Oriental.