Data/hora: 09/06/2024 06:36:11

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 17/10/1997
Data da última atualização: | 17/10/1997
Autoria: | BROWN, W. E.
Título: | Plastics in food packaging: properties, design, and fabrication.
Ano de publicação: | 1992
Fonte/Imprenta: | New York: Marcel Dekker, 1992.
Páginas: | 539 p.
Série: | (Packaging and converting technology; 5).
ISBN: | 0-8247-8685-8
Idioma: | Inglês
Notas: | Inclui referências bibliográficas e índice.
Conteúdo: | Primary food packaging materials; Food preservation; Properties of plastics used in food packaging; Plastics fabrication; Coating and laminating; Designing for strength and stiffness; Barrier design; Shelf life testing; Safety and regulation; Package manufacturing costs; Trends; Tests and testing.
Palavras-Chave: | Embalagem de alimento; Fabricação; Fabrication; Plásticos; Properties; Propriedades.
Thesaurus Nal: | food packaging; plastics; testes.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (2798-1) - ADC - LV - -- - 664.09 - B877p - 1997.00032 - DIS