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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 26/10/2005
Data da última atualização: | 27/01/2006
Autoria: | SBCTA.
Título: | Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Ciência e Tecnologia de Alimentos, Botucatu, v. 25, n. 4, out./dez. 2005..
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Ciência dos alimentos; Ciências dos alimentos; Tecnologia de alimentos; Tecnologia dos alimentos.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CTAA - (8528-1) - ADD - CD - CD - CD 0065 -  - 2006.00065 - DIS
CTAA - (8531-1) - ADD - CD - CD - CD 0068 -  - 2006.00068 - DIS
CTAA - (8529-1) - ADD - CD - CD - CD 0066 -  - 2006.00066 - DIS
CTAA - (8530-1) - ADD - CD - CD - CD 0067 -  - 2006.00067 - DIS
CNPH - (30803-1) - ADC - CD - CD - 161 -  - 161 - DIS
CNPH - (31065-1) - ADP - CD - CD - 167 -  - 167 - DIS