Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
19/09/2002 |
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Data da última atualização: |
08/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - A |
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Autoria: |
EGITO, A. S. do; PINHEIRO, R. R. |
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Afiliação: |
ANTÔNIO SILVIO DO EGITO VASCONCELOS, CNPC; RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO, CNPC. |
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Título: |
Produção higiênica do leite de cabra. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
A lavoura, v. 97, n. 608, p. 20-22, 1994. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Food hygiene. |
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Thesagro: |
Caprino; Conservação; Higiene de alimento; Leite de cabra; Preservação de alimento; Segurança alimentar. |
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Thesaurus NAL: |
Food safety; Goat milk; Goats. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
