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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
02/02/2010 |
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Data da última atualização: |
15/06/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
RUFINO, M. do S. M.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; SILVEIRA, M. R. S. da; MOURA, C. F. H. |
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Afiliação: |
Maria do Socorro Moura Rufino, bolsista-CNPAT; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; MARCIA REGIA SOUZA DA SILVEIRA, CNPAT; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT. |
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Título: |
Quality for fresh consumption and processing of some non-traditional tropical fruits from Brazil. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Fruits, Paris, v. 64, n. 6, p. 361-370, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Consumption; Fresh fruits; Introduced varieties; Processing; Production possibilities; Tropical fuits. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; indigenous species. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11729/1/PB09030.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | RUFINO, M. do S. M.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; SILVEIRA, M. R. S. da; MOURA, C. F. H. Quality for fresh consumption and processing of some non-traditional tropical fruits from Brazil. Fruits, Paris, v. 64, n. 6, p. 361-370, 2009.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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