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BEZERRA, V. S. As boas práticas de fabricação para a oferta de açaí seguro. In: CONGRESSO PAN-AMERICANO DE INCENTIVO AO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS PARA A PROMOÇÃO DA SAÚDE, 5., 2009, Brasília, DF. Um prato cheio de saúde: anais. Brasília, DF: [s.n.], 2009. p. 66. 1 CD-ROM.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/70768/1/AP-2009-boas-praticas.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.