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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
20/08/2009 |
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Data da última atualização: |
09/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; ALVARES, V. de S.; NEGREIROS, J. R. da S.; COSTA, F. de S.; SA, C. P. de. |
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Afiliação: |
JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; JACSON RONDINELLI DA S NEGREIROS, CPAF-AC; FALBERNI DE SOUZA COSTA, CPAF-AC; CLAUDENOR PINHO DE SA, CPAF-AC. |
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Título: |
Farinha de mandioca temperada com gengibre. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2009. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Esta publicação descreve as etapas de preparação da farinha de mandioca temperada com gengibre. |
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Palavras-Chave: |
Harina de yuca; Jengibre. |
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Thesagro: |
Farinha; Gengibre; Mandioca; Manihot Esculenta; Zingiber Officinale. |
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Thesaurus Nal: |
Cassava flour; Ginger. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/122436/1/farinha-de-mandioca.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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