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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
11/06/2010 |
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Data da última atualização: |
21/11/2017 |
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Título: |
BOAS práticas agropecuárias para produção de alimentos seguros no campo: perigos na produção leiteira. |
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Edição: |
2. ed. rev. atual. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa Transferência de Tecnologia: CampoPAS, 2005. |
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Páginas: |
30 p. |
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Série: |
(Qualidade e segurança dos alimentos). |
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ISBN: |
85-7383-315-7 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA. |
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Conteúdo: |
O que são os perigos; Quais são os perigos do leite; O que são microrganismos; O que fazem os microrganismos; Quais são os tipos de microrganismos; Como se multiplicam os microrganismos; O que os microrganismos precisam para se multiplicar; Onde estão os microrganismos; O que é contaminação alimentar; Como podemos controlar ou evitar os perigos e as doenças transmitidas pelo leite. |
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Palavras-Chave: |
Higiene de alimentos. |
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Thesagro: |
Produção leiteira. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/18258/1/BOASPRATICASAGROPPerigosprodleiteira.pdf
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Marc: |
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650 $aProdução leiteira
653 $aHigiene de alimentos
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
12/12/1994 |
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Data da última atualização: |
16/01/2007 |
|
Autoria: |
KASTER, M.; KIIHL, R. A. S.; KRZYZANOWSKI, F. C.; CARBONELL, S. A. M. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPSo. Londrina, PR. |
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Título: |
Desenvolvimento de cultivares de soja com alta qualidade fisiologica da semente. |
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Ano de publicação: |
1988 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1987/88. Londrina, 1988. |
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Páginas: |
p.192-195. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 36). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Parana; Quality; Seed; Soybean. |
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Thesagro: |
Qualidade; Semente; Soja. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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