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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
05/03/2008 |
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Data da última atualização: |
11/05/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ASCHERI, D. P. R.; GARCIA, D. M.; BASSINELLO, P. Z. |
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Afiliação: |
DIEGO PALMIRO RAMIREZ ASCHERI, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS; DIVA M. GARCIA, UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF. |
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Título: |
Comportamento reológico de variedades de arroz de terras altas. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 36., 2007, Bonito, MS. Anais... Bonito, MS: SBEA, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Neste trabalho, estudou-se o comportamento reológico à 25C de cinco variedades de arroz de terras altas. |
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Palavras-Chave: |
Reologia. |
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Thesagro: |
Arroz; Oryza Sativa; Propriedade Reológica; Viscosidade. |
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Thesaurus Nal: |
rice. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/211742/1/sbea-2007-comportamento.pdf
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Marc: |
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700 1 $aGARCIA, D. M.
700 1 $aBASSINELLO, P. Z.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Suínos e Aves. Para informações adicionais entre em contato com cnpsa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
16/11/2009 |
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Data da última atualização: |
18/11/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
DALLA COSTA, C. A.; ABREU, P. G. de; ABREU, V. M. N; COLDEBELLA, A.; MORES, R.; TOMAZELLI, I. L. |
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Afiliação: |
Paulo Giovanni de Abreu, Embrapa Suínos e Aves; Valéria Maria Nascimento Abreu, Embrapa Suínos e Aves; Arlei Coldebella, Embrapa Suínos e Aves. |
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Título: |
Qualidade interna de ovos armazenados em temperatura ambiente e refrigerado |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringá: SBZ: UEM, 2009. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Projeto/Plano de Ação: 03.07.52.000-02 |
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Palavras-Chave: |
Albúmen; Armazenamento de ovos; PH do ovo; Qualidade do ovo; Unidade Haugh. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00833naa a2200241 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
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