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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
10/01/2010 |
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Data da última atualização: |
10/01/2010 |
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Autoria: |
SCHMANDKE, H.; PAUL, D.; SCHMIDT, G.; GENSRICH, H. J.; LUTHER, H.; MAUNE, R.; BARSCH, D. |
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Título: |
Zur charakterisierung und verspinnung alkalischer losungen aus weizen protein und casein. |
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Ano de publicação: |
1976 |
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Fonte/Imprenta: |
Die Nahrung, v. 20, n. 7, p. 735-742, 1976. |
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Idioma: |
Inglês |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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