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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
19/12/2005 |
Data da última atualização: |
17/05/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
SALES JÚNIOR, R.; ROCHA, J. M. de M.; MENDES, A. M. S.; NUNES, G. H. de S.; NASCIMENTO, M. T. de A. e. |
Afiliação: |
ALESSANDRA MONTEIRO SALVIANO MENDES, CPATSA. |
Título: |
Aspectos qualitativos do melão exportado pelo Porto de Natal-RN. (Nota técnica). |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Caatinga, Mossoró, v. 18, n. 3, p. 200-203, jul./set. 2005. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade pós-colheita dos melões exportados pelo Porto de Natal-RN , identificando características qualitativas desfavoráveis ao mercado. Foram analisados 2.120 frutos no período de dezembrao de 2001 a março de 2002 com amostragem mediante as Normas de Fiscalização da Delegacia da Agricultura e do abastecimento - DFA/SSV. O trabalho foi desenvolvido no Porto de Natal, na unidade do Vigiagro/SSV/MA. A avaliação dos frutos foi feita de maneira sistemática, seguindo o preenchimento de uma "Ficha de Controle de Qualidade do Melão Exportado". O teor de sólidos solúveis totais e a firmeza de polpa foram determinados. Dos frutos analisados, foram exportados 56,56% Amarelo, 14,91% Orange Flesh, 11,23% Pele de Sapo, 11,40% Gália, 4,15 Cantaloupe e 1,70% Charentais. Apenas o melão tipo Amarelo teve índice médio aceitável de sólidos solúveis totais para a exportação; o melão Pele de Sapo foi o que apresentou menor índice de firmeza de polpa. |
Palavras-Chave: |
Firmeza de polpa; Melon; Sólidos solúveis totais. |
Thesagro: |
Cucumis Melo; Melão. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/177116/1/Separata-00285.pdf
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Marc: |
LEADER 01683naa a2200229 a 4500 001 1156669 005 2018-05-17 008 2005 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSALES JÚNIOR, R. 245 $aAspectos qualitativos do melão exportado pelo Porto de Natal-RN. (Nota técnica). 260 $c2005 520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade pós-colheita dos melões exportados pelo Porto de Natal-RN , identificando características qualitativas desfavoráveis ao mercado. Foram analisados 2.120 frutos no período de dezembrao de 2001 a março de 2002 com amostragem mediante as Normas de Fiscalização da Delegacia da Agricultura e do abastecimento - DFA/SSV. O trabalho foi desenvolvido no Porto de Natal, na unidade do Vigiagro/SSV/MA. A avaliação dos frutos foi feita de maneira sistemática, seguindo o preenchimento de uma "Ficha de Controle de Qualidade do Melão Exportado". O teor de sólidos solúveis totais e a firmeza de polpa foram determinados. Dos frutos analisados, foram exportados 56,56% Amarelo, 14,91% Orange Flesh, 11,23% Pele de Sapo, 11,40% Gália, 4,15 Cantaloupe e 1,70% Charentais. Apenas o melão tipo Amarelo teve índice médio aceitável de sólidos solúveis totais para a exportação; o melão Pele de Sapo foi o que apresentou menor índice de firmeza de polpa. 650 $aCucumis Melo 650 $aMelão 653 $aFirmeza de polpa 653 $aMelon 653 $aSólidos solúveis totais 700 1 $aROCHA, J. M. de M. 700 1 $aMENDES, A. M. S. 700 1 $aNUNES, G. H. de S. 700 1 $aNASCIMENTO, M. T. de A. e. 773 $tRevista Caatinga, Mossoró$gv. 18, n. 3, p. 200-203, jul./set. 2005.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Registros recuperados : 34 | |
1. | | GONZAGA, V.; SANTOS, J. M. dos; SILVA, V. R. da. Espécies de Pratylenchus ocorrentes em diferentes culturas. Fitopatologia Brasileira, Brasília, DF, v. 29, p. S217, ago. 2004. Edição dos Resumos do XXXVII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Gramado, RS, ago. 2004.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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3. | | MORAES, M. T. de; DEBIASI, H.; FRANCHINI, J. C.; SILVA, V. R. da. Correction of resistance to penetration by pedofunctions and a reference soil water content. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, MG, v. 36, n. 6, p. 1704-1713, nov./dez. 2012.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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6. | | MORAES, M. T. de; DEBIASI, H.; CARLESSO, R.; FRANCHINI, J. C.; SILVA, V. R. da. Critical limits of soil penetration resistance in a rhodic Eutrudox. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, MG, v. 38, n. 1, p. 288-298, jan./fev. 2014.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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9. | | ORTIGARA, C.; ALVES, L. A.; DEBIASI, H.; SILVA, V. R. da. Water retention, non-saturated hydraulic conductivity and soil porosity under different preparation systems and cultivation plans. In: WORLD CONGRESS OF SOIL SCIENCE, 21., 2018, Rio de Janeiro. Soil science: beyond food and fuel: abstracts. Viçosa, MG: SBCS, 2018. não paginado. WCSS 2018.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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11. | | MORAES, M. T. de; SILVA, V. R. da; CHERUBIN, M. R.; CARLESSO, R.; DEBIASI, H.; LEVIEN, R. Charges in a rhodic hapludox under no-tillage and urban wast compost in the northwest of Rio Grande do Sul, Brazil. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, MG, v. 38, N. 4, p. 1327-1336, Jul./Aug. 2014.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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12. | | MORAES, M. T. de; SILVA, V. R. da; DEBIASI, H.; FRANCHINI, J. C.; ORTIGARA, C.; LUZ, F. B. da. Compressibilidade de um latossolo vermelho sob diferentes estados de compactação. In: JORNADA ACADÊMICA INTEGRADA, 26., 2011, Santa Maria. Anais... Santa Maria: UFSM, 2011. 4 p.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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13. | | MORAES, M. T. de; DEBIASI, H.; CARLESSO, R.; SILVA, V. R. da; FRANCHINI, J. C.; LEVIEN, R. Estado de compactação de um Latossolo Vermelho com sistemas de manejo e modelos de produção de longo prazo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 34., 2013, Florianópolis. Ciência do solo: para quê e para quem? Anais... Florianópolis: SBCS, 2013. 4 P.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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14. | | MORAES, M. T. de; DEBIASI, H.; FRANCHINI, J. C.; SILVA, V. R. da; CARLESSO, R.; LUZ, F. B. da. Curva de retenção de água de um latossolo sob estados de compactação. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 19., 2012, Lages. Conservação do solo e da água no Brasil: preceitos e ações no ensino, na pesquisa e na extensão. Lages: SBCS: UDESC: IF: EPAGRI, 2012.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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15. | | MORAES, M. T. de; DEBIASI, H.; FRANCHINI, J. C.; SILVA, V. R. da; CARLESSO, R.; LUZ, F. B. da. Curva de retenção de água de um Latossolo sob estados de compactação. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 19., 2012, Lages. Conservação do solo e da água no Brasil: preceitos e ações no ensino, na pesquisa e na extensão: [anais]. [S.l.]: SBCS, 2012. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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16. | | MORAES, M. T. de; DEBIASI, H.; CARLESSO, R.; SILVA, V. R. da; FRANCHINI, J. C.; LEVIEN, R. Qualidade física de um Latossolo Vermelho avaliada por meio da curva de resistência do solo à penetração. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 34., 2013, Florianópolis. Ciência do solo: para quê e para quem? Anais... Florianópolis: SBCS, 2013. 4 p.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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17. | | SILVA, V. R. da; ORTIGARA, C.; DEBIASI, H.; MORAES, M. T. de; LUZ, F. B.; FRANCHINI, J. C. Retenção e perda de água por evaporação de um Latossolo Vermelho sob diferentes níveis de compactação. In: REUNIÃO SUL-BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 10., 2014, Pelotas. Fatos e mitos em ciência do solo. Pelotas: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo; UFPEL, 2014. 1 pen drive.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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20. | | LUZ, F. B. da; MORAES, M. T. de; SILVA, V. R. da; DEBIASI, H.; FRANCHINI, J. C.; ORTIGARA, C. Tempo de escarificação e adoção do sistema plantio direto e a relação com a densidade do solo máxima. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 34., 2013, Florianópolis. Ciência do solo: para quê e para quem? Anais... Florianópolis: SBCS, 2013. 4 p.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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