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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
10/02/2015 |
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Data da última atualização: |
22/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
TONUCCI, L. B. |
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Afiliação: |
LÍVIA BORDALO TONUCCI. |
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Título: |
Evaluation of a probiotic fermented goat milk and its clinical application in type 2 diabetes Mellitus. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
2014 |
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Páginas: |
106 f. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa, MG, 2014. Co-Orientador: Karina Maria Olbrich dos Santos. |
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Palavras-Chave: |
Diabetes Mellitus tipo 2; Leite de cabra fermentado probiótico; Probiotic milk. |
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Thesaurus Nal: |
diabetes. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
