| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
|
Data corrente: |
14/09/2021 |
|
Data da última atualização: |
14/09/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
CARVALHO, S. C. DOS S.; LOBO, A. A. G.; FRANCISCO, V. C.; PETRONI, F. M.; FERREIRA, A. U. de C.; OKUMURA, F.; BERNDT, A.; NASSU, R. T. |
|
Afiliação: |
SUELEN CRISTINA DOS SANTOS CARVALHO, UNESP; ANNELISE AILA GOMES LOBO, USP; VANESSA CRISTINA FRANCISCO, UNESP; FLÁVIA MOTA PETRONI, UNESP; AVELARDO URANO DE CARVALHO FERREIRA, CPPSE; FABIANO OKUMURA, CPPSE; ALEXANDRE BERNDT, CPPSE; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE. |
|
Título: |
Qualidade da carne DFD em diferentes tempos de maturação. |
|
Ano de publicação: |
2021 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 13., 2021, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2021. |
|
Páginas: |
p.30. |
|
Série: |
(Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 140). |
|
ISSN: |
1980-6841 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A carne DFD (do inglês, dark, firm e dry) ocorre quando o animal é submetido a condições de stress no pré-abate. |
|
Palavras-Chave: |
Bem estar animal; Glicogênio. |
|
Thesagro: |
Manejo; Ph. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225964/1/QualidadeCarneDFD.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01000nam a2200277 a 4500
001 2134345
005 2021-09-14
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1980-6841
100 1 $aCARVALHO, S. C. DOS S.
245 $aQualidade da carne DFD em diferentes tempos de maturação.$h[electronic resource]
260 $aIn: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 13., 2021, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação$c2021
300 $ap.30.
490 $a(Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 140).
520 $aA carne DFD (do inglês, dark, firm e dry) ocorre quando o animal é submetido a condições de stress no pré-abate.
650 $aManejo
650 $aPh
653 $aBem estar animal
653 $aGlicogênio
700 1 $aLOBO, A. A. G.
700 1 $aFRANCISCO, V. C.
700 1 $aPETRONI, F. M.
700 1 $aFERREIRA, A. U. de C.
700 1 $aOKUMURA, F.
700 1 $aBERNDT, A.
700 1 $aNASSU, R. T.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
11/11/2010 |
|
Data da última atualização: |
18/08/2022 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
CASALI, A. V.; MELO, G. W. B. de; MEURER, E. J.; BRUNETTO, G.; ADAMS, M.; BASSO, A. |
|
Afiliação: |
ÂNGELA VALÉRIA CASALI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL; GEORGE WELLINGTON BASTOS DE MELO, CNPUV; EGON JOSÉ MEURER, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL; GUSTAVO BRUNETTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; MÁRCIUS ADAMS, UNIVERSIDADE DE CAXIAS DO SUL; ALEX, BASSO, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL. |
|
Título: |
Estado nutricional e produção de uva em videiras submetidas à adubação orgânica. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. |
|
Páginas: |
4 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Resumo expandido. |
|
Conteúdo: |
A Serra Gaúcha do Rio Grande do Sul (RS) é a maior região vitícola do Brasil. Nela, em geral, os vinhedos são instalados em relevo acidentado com solos de textura média ou argilosa, ácidos, com baixa fertilidade natural e com médio a altos teores de matéria orgânica. Assim, nem sempre fornecem os nutrientes para as videiras em quantidades suficientes para suprir a sua demanda. Com isso e com base na análise de solo e/ou tecido (CQFS-RS/SC, 2004) é estabelecido a necessidade de aplicação de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K). |
|
Palavras-Chave: |
Cobertura plástica. |
|
Thesagro: |
Composto Orgânico; Estado Nutricional; Nutrição vegetal; Uva; Viticultura. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/866837/1/ID12629.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01419nam a2200265 a 4500
001 1866837
005 2022-08-18
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCASALI, A. V.
245 $aEstado nutricional e produção de uva em videiras submetidas à adubação orgânica.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura$c2010
300 $a4 p.
500 $aResumo expandido.
520 $aA Serra Gaúcha do Rio Grande do Sul (RS) é a maior região vitícola do Brasil. Nela, em geral, os vinhedos são instalados em relevo acidentado com solos de textura média ou argilosa, ácidos, com baixa fertilidade natural e com médio a altos teores de matéria orgânica. Assim, nem sempre fornecem os nutrientes para as videiras em quantidades suficientes para suprir a sua demanda. Com isso e com base na análise de solo e/ou tecido (CQFS-RS/SC, 2004) é estabelecido a necessidade de aplicação de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K).
650 $aComposto Orgânico
650 $aEstado Nutricional
650 $aNutrição vegetal
650 $aUva
650 $aViticultura
653 $aCobertura plástica
700 1 $aMELO, G. W. B. de
700 1 $aMEURER, E. J.
700 1 $aBRUNETTO, G.
700 1 $aADAMS, M.
700 1 $aBASSO, A.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
