Data/hora: 07/06/2024 02:15:11

Biblioteca(s): | Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Cerrados; Embrapa Cocais; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Hortaliças; Embrapa Instrumentação; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 09/09/2004
Data da última atualização: | 25/05/2017
Título: | GUIA de verificação de sistemas de segurança na produção agrícola.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: CampoPAS, 2004.
Páginas: | 70 p.
Série: | (Qualidade e Segurança dos Alimentos).
ISBN: | 85-7383-254-1
Idioma: | Português
Conteúdo: | Procedimentos de verificação. O que é verificação? Quem faz a verificação? Quando aplicar a verificação? Em que aplicar a verificação? Quais são as atividades de verificação? Procedimentos de verificação. Auditoria da segurança na produção primária (Auditoria - Ação reguladora). Objetivo das auditorias. Objetivos de auditoria no sistema APPCC. Freqüência das auditorias. Considerações sobre as auditorias. Classificação das auditorias. Programação das auditorias internas e oficiais. Planejamento e execução da auditoria interna ou externa. Os dez mandamentos da comunicação efetiva. Problemas comportamentais nas auditorias. Normas para o pas-campo (produção agrícola). Normas propostas para o pas-campo - produção agrícola. Lista de verificação. Lista de verificação para implantação de programa de segurança em boas práticas agrícolas.
Palavras-Chave: | Agricultura - Seguranca de alimentos - Brasil; Agricultural production; Auditoria; Auditoria Agrícola; Auditoria no sistema APPCC; Brasil; Food; Procedimento de verificação; Programa de Alimentos Seguros; Security; Segurança; Segurança de alimentos; Segurança do alimento; Segurança dos alimentos; Verificação.
Thesagro: | Agricultura; Alimento; Norma; Produção; Produção Agrícola; Qualidade; Segurança Alimentar.
Thesaurus Nal: | agriculture; food safety.

Categoria do assunto:

--
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/18227/1/GUIADEVERIFICACAOSistemasdesegurancanaproducaoagricola.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

Exemplares:

CNPMA - (5161-1) - ADD - LV - PP - 630.0289 - G943 - 2004.00129 - DIS
CNPMA - (5161-2) - ADD - LV - PP - 630.0289 - G943 - 2005.00047 - DIS
CNPMA - (5161-3) - ADD - LV - PP - 630.0289 - G943 - 2005.00087 - DIS
CNPDIA - (9531-1) - ADD - LV - -- - 630.0289 - G943 - 2006.00109 - DIS
CPAMN - (18583-1) - ADD - LV - -- - 630.0289 - G943 - 2005.00016 - DIS
AI-SEDE - (28352-1) - UMT - LV - PP - 630.0289 - G943v - 2004.00789 - DIS
AI-SEDE - (28352-2) - UMT - LV - PP - 630.0289 - G943v - 2006.00840 - DIS
AI-SEDE - (28352-3) - UMT - LV - PP - E02325 - Embrapa - E02325 - DIS
AI-SEDE - (28352-4) - UMT - LV - PP - E02325 - Embrapa - E02325a - DIS
CPATSA - (29808-1) - ADD - LV - PP - 630.0289 - G943v - 2004.00399 - DIS
CPATSA - (29808-2) - ADD - LV - PP - 630.0289 - G943v - 2004.00418 - DIS
CENARGEN - (24469-1) - ADD - LV - PP - 630 - G943 - 2004.00236 - DIS
CNPAF - (22321-1) - EMB - LV - -- - 630.0289 - G943 - 2004.00080 - DIS
CPPSUL - (10597-1) - ADD - LV - PP - 630.0289 - G943 - 2004.00088 - DIS
CPAO - (23337-1) - ADP - LV - -- - 630.0289 - G943g - 04.00513 - DIS
CNPA - (18698-1) - ADD - LV - -- - 630.0289 - G943 - 07-174 - DIS
CPATC - (19212-1) - EMB - LV - -- - 630 QSA - G943 - 2006.72 - DIS
CPATU - (36636-1) - ADD - LV - -- - 630.0289 - G943v - 2004.00089 - DIS
CTAA - (6980-1) - EMB - LV - -- - 664.07 - Q1g - 2004.00089 - DIS
CNPAT - (8681-1) - ADD - LV - -- - 630.0289 - G934 - 2005.02563 - DIS
CNPSA - (15413-1) - ADD - LV - -- - 630.0289 - G943 - 2005.05292 - DIS
CNPSO - (24534-1) - ADD - LV - -- - 630.0289 - G943g - 2004.00165 - DIS
CNPC - (17312-1) - ADD - LV - PP - 630.0289 - G943v - 2004.02724 - DIS
CPAC - (25562-1) - ADD - LV - -- - 630.0289 - G943 - 2005.0358 - DIS
CNPAB - (30763-1) - ADD - LV - -- - 2004.00060 -  - 2004.00060 - DIS
CNPMF - (23516-1) - ADD - LV - PP - 363.192 - G943 - 2007.157 - DIS
CPAA - (10402-1) - EMB - LV - -- - 363.192 - S485g - 2004.00173 - DIS
CPAA - (10402-2) - EMB - LV - -- - 363.192 - S485g - 2008.00060 - DIS
CPAF-RR - (5524-1) - ADD - LV - -- - 630.0289 - G943g - 2004.02036 - DIS
CNPH - (29190-1) - EMB - LV - -- - 630.0289 - G943g - 2004-126 - DIS
CPAP - (54261-1) - ADD - LV - -- - 630.028 - G943v - 2004.00109 - DIS
CNPGL - (20685-1) - ADD - LV - PP - 630.0289 - G943v - 2013.00079 - DIS
CPACP - (1333-1) - ADD - LV - PP - 630.0289 - G943 - 2015.00044 - DIS