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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
Data corrente: |
13/11/2019 |
Data da última atualização: |
12/06/2020 |
Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
Título: |
CARNE ovina na mesa do brasileiro. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Revista do Produtor, Bagé, ano 9, n. 10, dez. 2018. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Pesquisa com consumidores 12% dos brasileiros nunca comeram carne ovina Produto ainda não é consumido pela família brasileira, mas seu potencial é promissor; Aprovinos Pesquisa desenvolve copa, presunto e bacon de carne ovina Inspirados em processados suínos, cientistas criam linhas de produtos inéditos no mercado; Ovinosul Organização da cadeia produtiva leva carne ovina com regularidade ao mercado Projeto Ovinosul fecha terceiro ano de atividade com cases de sucesso; Prolificidade Mutações genéticas aumentam produção de cordeiros na ovinocultura Pesquisa usa genes para elevar produção sem aumentar número de matrizes; Soluções tecnológicas Pesquisa com ovinos atravessa os anos levando conhecimento ao setor produtivo Soluções tecnológicas lançadas pela Embrapa estão disponíveis para acesso gratuito no Portal Embrapa; Ilp com ovinos Integrar lavoura com ovinos é opção para gerar mais renda Genes de prolificidade que proporcionam mais nascimentos por parto e a integração com a lavoura (ILP) permitem entregar cordeiros em período com pouca oferta e melhores preços; Base genética Animais trazidos pelos jesuítas são modelos para estudos de base genética; Novas alternativas Manual apresenta opções de corte de carne ovina ao mercado e ao consumidor; Culinária Aprenda receitas deliciosas com carne ovina; Artigos Fatos sobre a carne ovina e Benefícios no seu consumo; Espaço da Arco Organização e profissionalização são os focos do trabalho da entidade |
Palavras-Chave: |
Prolificidade. |
Thesagro: |
Carne; Ovino; Ovinocultura. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204671/1/Revista-Dezembro-2018.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Status |
URL |
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Registros recuperados : 1 | |
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