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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
25/09/2019 |
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Data da última atualização: |
25/09/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
RETORE, M.; VARGAS JUNIOR, F. M. de; VEGA BRITES, G. D.; ROSSATTI, J. A.; RICHETTI, A. |
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Afiliação: |
MARCIANA RETORE, CPAO; FERNANDO MIRANDA DE VARGAS JUNIOR, DOCENTE - UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS, DOURADOS; GUSTAVO DANIEL VEGA BRITES, DOCENTE - UNIVERSIDADE NACIONAL DE ASSUNÇÃO, CAMPUS DE PEDRO JUAN CABALLERO, PARAGUAI; JULIANNA ANDRADE ROSSATTI, MÉDICA-VETERINÁRIA, MESTRE EM ZOOTECNIA; ALCEU RICHETTI, CPAO. |
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Título: |
Do pasto ao prato: a alimentação do cordeiro influencia na qualidade da carne? |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2019. |
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Páginas: |
7 p. |
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Série: |
(Embrapa Agropecuária Oeste. Comunicado técnico, 252) |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Capim aruana; Capim marandu; Concentrated alternate; Sensory analysis; Suplementação concentrada. |
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Thesagro: |
Carne; Cordeiro; Custo de Produção. |
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Thesaurus Nal: |
Grasses; Lamb meat. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202306/1/ID-36879.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
