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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
Data corrente: |
22/01/2019 |
Data da última atualização: |
24/01/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MANGOLIN, G. S.; KONDA, E. T.; BAPTISTA, R. Z.; NASCIMENTO, R. dos S.; TERAO, D. |
Afiliação: |
GABRIELA SALES MANGOLIN, PUCCAMP; ERICA TIEMI KONDA, UNIFAJ; RAFAELA ZAMBELLI BAPTISTA, CNPq; ROSELY DOS SANTOS NASCIMENTO, CNPMA; DANIEL TERAO, CNPMA. |
Título: |
Tratamento hidrotérmico no controle de podridão peduncular em mamão papaya. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERINSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 12., 2018, Campinas. Anais... Campinas: Instituto Agronômico, 2018. Nº 18411. |
Páginas: |
p. 1-9. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Resumo: Doenças pós-colheita são fatores importantes que reduzem o rendimento e a qualidade do fruto, as quais ocorrem principalmente durante o transporte e armazenamento. O tratamento hidrotérmico é conhecido por controlar doenças pós-colheita, e por manter a qualidade do fruto durante o armazenamento, além de induzir resistência contra infecções e lesões na casca. O presente trabalho objetivou avaliar um método alternativo ao uso de fungicidas no tratamento pós-colheita de mamão para controlar a podridão peduncular, por meio de tratamento hidro térmico. Para avaliar este tratamento hidro térmico, a região peduncular da fruta foi imersa em água nas temperaturas, 55ºC, 60ºC, 65ºC, 70ºC e 75ºC, durante 15s, e em seguida imersa em água fria a 15ºC, por 2 minutos, para interromper o processo térmico. Após o tratamento, os frutos foram armazenados durante 7 dias em câmara fria (10ºC ) e 8 dias em temperatura ambiente (22ºC ), avaliando-se diariamente a evolução da severidade da doença utilizando uma escala de notas. Analisando-se os resultados, verificou-se que todas as temperaturas avaliadas diferiram estatisticamente da testemunha, comprovando que o tratamento hidrotérmico proposto é eficiente no controle da podridão peduncular do mamão, sendo que, o tratamento que proporcionou o melhor controle de severidade da doença foi a imersão do pedúnculo por 15 segundos a 70ºC. Portanto, o tratamento hidrotérmico do pedúnculo é uma alternativa sustentável e viável ao uso de fungicidas no tratamento pós-colheita de mamão. ? Abstract: Postharvest disease is an important factor that reduces fruit yield and quality, which occur mainly during transportation and storage. Hydrothermal treatment is known to be efficient in control ling postharvest diseases, and to maintain fruit quality during storage, in addition to induce fruit resistance against infections and peel lesions. The present work aimed to evaluate an alternative method to fungicides use in postharvest treatment of papaya, to control stem-end rot, using hydrothermal treatment. In order to evaluate this hydrothermal treatment, the peduncle region of the fruit was immersed in water at temperatures of 55° C, 60° C, 65° C, 70° C and 75° C for 15 s, and then immersed in cold water at 15°C for 2 minutes to stop the thermal process. After the treatment, papayas were stored for 7 days in a cold room (10ºC) and 8 days at room temperature (22ºC), evaluating daily disease severity using a scale of notes. Analyzing the results, it was verified that all the evaluated temperatures differed statistically from the control, proving that the hydrothermal treatment is efficient to control of stem-end rot of papaya, and the treatment that provided the best control of the disease severity was the immersion of the peduncle by 15 seconds at 70°C. Therefore, the hydrothermal treatment of the peduncle is a sustainable and viable alternative to the fungicides application in the pos tharvest treatment of papaya. MenosResumo: Doenças pós-colheita são fatores importantes que reduzem o rendimento e a qualidade do fruto, as quais ocorrem principalmente durante o transporte e armazenamento. O tratamento hidrotérmico é conhecido por controlar doenças pós-colheita, e por manter a qualidade do fruto durante o armazenamento, além de induzir resistência contra infecções e lesões na casca. O presente trabalho objetivou avaliar um método alternativo ao uso de fungicidas no tratamento pós-colheita de mamão para controlar a podridão peduncular, por meio de tratamento hidro térmico. Para avaliar este tratamento hidro térmico, a região peduncular da fruta foi imersa em água nas temperaturas, 55ºC, 60ºC, 65ºC, 70ºC e 75ºC, durante 15s, e em seguida imersa em água fria a 15ºC, por 2 minutos, para interromper o processo térmico. Após o tratamento, os frutos foram armazenados durante 7 dias em câmara fria (10ºC ) e 8 dias em temperatura ambiente (22ºC ), avaliando-se diariamente a evolução da severidade da doença utilizando uma escala de notas. Analisando-se os resultados, verificou-se que todas as temperaturas avaliadas diferiram estatisticamente da testemunha, comprovando que o tratamento hidrotérmico proposto é eficiente no controle da podridão peduncular do mamão, sendo que, o tratamento que proporcionou o melhor controle de severidade da doença foi a imersão do pedúnculo por 15 segundos a 70ºC. Portanto, o tratamento hidrotérmico do pedúnculo é uma alternativa sustentável e viável ao uso de fungicidas ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Alternative control; Controle alternativo; Hydrothermal treatment; Stem-end rot. |
Thesagro: |
Podridão Peduncular; Tratamento Hidrotérmico. |
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/191157/1/2018AA37.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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Biblioteca |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
Data corrente: |
04/10/2000 |
Data da última atualização: |
09/03/2006 |
Autoria: |
BRIGHENTI, A. M.; GAZZIERO, D. L. P.; OLIVEIRA, M. F.; VOLL, E. |
Título: |
Intervalo de seguranca entre a aplicacao do imazaquin e a semeadura dogirassol em solo de textura argilosa. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIENCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 22., 2000, Foz do Iguacu. Resumos... Londrina: SBCPD, 2000. |
Páginas: |
p.397. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O imazaquin e o herbicida no solo e seu esiduo pode prejudicar culturas em sucessao. O objetivo deste trabalho foi determinar a melhor epoca de semeadura do girassol apos a aplicacao do herbicida imazaquin na cultura da soja. Foram aplicadas, nas parcelas, doses de imazaquin 0,15 e 0,30 kg/ha, alem da testemunha. Nas subparcelas, foi semeado o girassol em cinco epocas diferentes 117, 124, 131, 138 e 145 DAA. A cultivar de soja utilizada foi a IAS 5, semeada em 14/10/98. A aplicacao do herbicida foi realizada apos a semeadura da soja, em pre-emergencia. Aos 117 DAA, a soja foi cortada deixado toda a cobertura verde sobre o solo e instalada a primeira epoca de semeadura do girassol. Mais quatro epocas foram implantadas com intervalos regulares de sete dias. Foi utilizada a cultivar M 742 em semeadura direta, num espacamento de 0,8 m. Foram avaliados o estande da cultura, a biomassa seca de plantas, a altura de plantas, o teor de oleo e a produtividade da cultura do girassol. Apos cada epoca de semeadura do girassol, foram coletadas amostras de solo com auxilio de trado a 10 cm de profundidade. O solo foi congelado e concervado ate o final do ciclo do girassol, quandoforam colocados em vasos plasticos de 1L. Esses vasos foram dispostos no mesmo delineamento e numero de repeticoes utilizados no experimento a campo. Foi utilizada como planta indicadora o pepino (Cucumis sativus) cultivar Nobre. As avaliacoes constaram da mediacao da altura, biomassa verde e seca de raizes, biomassa verde e seca da parte aerea mais raizes aos 23 dias apos semeadura. Nao houve diferenca significativa entre as doses aplicadas do imazaquin e a testemunha para todas as caracteristicas avaliadas na cultura do girassol e do pepino nas cinco epocas de semeadura. Contudo, o ano de conducao do experimento foi bastante chuvoso e pode ter favorecido a degradacao desse herbicida. MenosO imazaquin e o herbicida no solo e seu esiduo pode prejudicar culturas em sucessao. O objetivo deste trabalho foi determinar a melhor epoca de semeadura do girassol apos a aplicacao do herbicida imazaquin na cultura da soja. Foram aplicadas, nas parcelas, doses de imazaquin 0,15 e 0,30 kg/ha, alem da testemunha. Nas subparcelas, foi semeado o girassol em cinco epocas diferentes 117, 124, 131, 138 e 145 DAA. A cultivar de soja utilizada foi a IAS 5, semeada em 14/10/98. A aplicacao do herbicida foi realizada apos a semeadura da soja, em pre-emergencia. Aos 117 DAA, a soja foi cortada deixado toda a cobertura verde sobre o solo e instalada a primeira epoca de semeadura do girassol. Mais quatro epocas foram implantadas com intervalos regulares de sete dias. Foi utilizada a cultivar M 742 em semeadura direta, num espacamento de 0,8 m. Foram avaliados o estande da cultura, a biomassa seca de plantas, a altura de plantas, o teor de oleo e a produtividade da cultura do girassol. Apos cada epoca de semeadura do girassol, foram coletadas amostras de solo com auxilio de trado a 10 cm de profundidade. O solo foi congelado e concervado ate o final do ciclo do girassol, quandoforam colocados em vasos plasticos de 1L. Esses vasos foram dispostos no mesmo delineamento e numero de repeticoes utilizados no experimento a campo. Foi utilizada como planta indicadora o pepino (Cucumis sativus) cultivar Nobre. As avaliacoes constaram da mediacao da altura, biomassa verde e seca de raizes, biomas... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Brasil; Herbicide; Parana; Sunflower. |
Thesagro: |
Época de Semeadura; Girassol; Herbicida. |
Thesaurus NAL: |
Brazil; sowing date. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02679naa a2200277 a 4500 001 1456711 005 2006-03-09 008 2000 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBRIGHENTI, A. M. 245 $aIntervalo de seguranca entre a aplicacao do imazaquin e a semeadura dogirassol em solo de textura argilosa. 260 $c2000 300 $ap.397. 520 $aO imazaquin e o herbicida no solo e seu esiduo pode prejudicar culturas em sucessao. O objetivo deste trabalho foi determinar a melhor epoca de semeadura do girassol apos a aplicacao do herbicida imazaquin na cultura da soja. Foram aplicadas, nas parcelas, doses de imazaquin 0,15 e 0,30 kg/ha, alem da testemunha. Nas subparcelas, foi semeado o girassol em cinco epocas diferentes 117, 124, 131, 138 e 145 DAA. A cultivar de soja utilizada foi a IAS 5, semeada em 14/10/98. A aplicacao do herbicida foi realizada apos a semeadura da soja, em pre-emergencia. Aos 117 DAA, a soja foi cortada deixado toda a cobertura verde sobre o solo e instalada a primeira epoca de semeadura do girassol. Mais quatro epocas foram implantadas com intervalos regulares de sete dias. Foi utilizada a cultivar M 742 em semeadura direta, num espacamento de 0,8 m. Foram avaliados o estande da cultura, a biomassa seca de plantas, a altura de plantas, o teor de oleo e a produtividade da cultura do girassol. Apos cada epoca de semeadura do girassol, foram coletadas amostras de solo com auxilio de trado a 10 cm de profundidade. O solo foi congelado e concervado ate o final do ciclo do girassol, quandoforam colocados em vasos plasticos de 1L. Esses vasos foram dispostos no mesmo delineamento e numero de repeticoes utilizados no experimento a campo. Foi utilizada como planta indicadora o pepino (Cucumis sativus) cultivar Nobre. As avaliacoes constaram da mediacao da altura, biomassa verde e seca de raizes, biomassa verde e seca da parte aerea mais raizes aos 23 dias apos semeadura. Nao houve diferenca significativa entre as doses aplicadas do imazaquin e a testemunha para todas as caracteristicas avaliadas na cultura do girassol e do pepino nas cinco epocas de semeadura. Contudo, o ano de conducao do experimento foi bastante chuvoso e pode ter favorecido a degradacao desse herbicida. 650 $aBrazil 650 $asowing date 650 $aÉpoca de Semeadura 650 $aGirassol 650 $aHerbicida 653 $aBrasil 653 $aHerbicide 653 $aParana 653 $aSunflower 700 1 $aGAZZIERO, D. L. P. 700 1 $aOLIVEIRA, M. F. 700 1 $aVOLL, E. 773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIENCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 22., 2000, Foz do Iguacu. Resumos... Londrina: SBCPD, 2000.
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Registro original: |
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