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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
11/04/2018 |
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Data da última atualização: |
20/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOUSA, S. H. B. de; MATTIETTO, R. de A.; CHISTÉ, R. C.; CARVALHO, A. V. |
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Afiliação: |
Sérgio Henrique Brabo de Sousa, GRADUANDO UFPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; Renan Campos Chisté, UFPA; ANA VANIA CARVALHO, CPATU. |
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Título: |
Phenolic compounds are highly correlated to the antioxidant capacity of genotypes of Oenocarpus distichus Mart. fruits. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Research International, v. 108, p. 405-412, June 2018. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2018.03.056 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This research aimed to evaluate 32 genotypes of Oenocarpus distichus fruits regarding the contents of total phenolic compounds, flavonoids, flavanols, monomeric anthocyanins, antioxidant capacity (ABTS and DPPH assays), and the phenolic compound profiles of the five genotypes that presented the highest yields of bioactive compounds. The genotypes were harvested in three different locations in Pará State, Northern Brazil, (Belém, São João do Araguaia and Marabá). Among the 32 genotypes, the highest bioactive compound contents and antioxidant capacity were found for three genotypes harvested in Belém (B-3, B-7 and B-8) and two harvested in São João do Araguaia (SJ-1 and SJ-4), and the total phenolic compounds varied from 131.97 to 363.01mg gallic acid equivalent/100g, total flavonoids from 24.23 to 38.19mg quercetin equivalent/100g, total flavanols from 72.29 to 259.18mg catechin equivalent/100g, and monomeric anthocyanins from 21.31 to 67.76mg cyanidin 3-rutinoside/100g. The main phenolic compounds tentatively identified in the five selected genotypes were cyanidin 3-O-rutinoside (48.47 to 196.51g/g), which could be identified and quantified as the major phenolic compound in Oenocarpus distichus fruits, for the first time, followed by chlorogenic acid (0.71 to 64.56g/g) and rutin (13.98 to 56.76g/g). |
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Palavras-Chave: |
Análise de alimentos; Antocianinas; Bacaba-de-leque; Bioatividade; Compostos fenólicos; Oenocarpus distichus Mart. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175309/1/1-s2.0-S0963996918302400-main.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
Volume |
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URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
07/05/2002 |
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Data da última atualização: |
07/05/2002 |
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Autoria: |
FLECK, N. G.; SILVA, P. R. F. da. |
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Título: |
Efeitos de Época de Aplicação de Nitrogênio em Cobertura na Cultura do Girassol, com e sem Controle de Plantas Daninhas. |
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Ano de publicação: |
1989 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 24, n.6, p. 669-676, jun. 1989 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Com o objetivo de determinar os efeitos de época de aplicação de nitrogênio (N) em cobertura no rendimento de grãos e outras características agronômicas do girassol (Hlianthus annuus L.) 'cv. Contisol 71 V, e de avaliar a possível interação que possa exercer sobre as plantas daninhas como método cultural auxiliar em seu controle, foi conduzido este ensaio em Guaíba, RS, durante as estações de crescimento de 1985186 e 1986187. Os tratamentos consistiram de presença e ausência de infestação de plantas daninhas, de aplicação de 80 kg/ha de N em cobertura nos estádios V4, V, o _ 11, R, e R3, conforme escala de Schneiter & Miller (198 1), e da testemunha sem N. A presença de plantas daninhas durante o ciclo da cultura do girassol reduziu o rendimento de grãos em 12%. A resposta do girassol à época de aplicação de N só foi observada na estação de crescimento de 1986187, quando os rendimentos de grãos decresceram linearmente à medida que se atrasou a aplicação de N do estádio V4 para o estádio R3. A adubação nitrogenada reduziu o teor de óleo nos grãos, em relação à testemunha sem N, apenas no segundo ano. Já a época de aplicação de N não afetou esta característica. A manipulação da época de aplicação de N ern cobertura não constituiu um método auxiliar eficiente no controle de plantas daninhas,
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Palavras-Chave: |
componentes do rendimento. |
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Thesagro: |
Características Agronômicas; Controle Cultural; Helianthus Annuus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aCom o objetivo de determinar os efeitos de época de aplicação de nitrogênio (N) em cobertura no rendimento de grãos e outras características agronômicas do girassol (Hlianthus annuus L.) 'cv. Contisol 71 V, e de avaliar a possível interação que possa exercer sobre as plantas daninhas como método cultural auxiliar em seu controle, foi conduzido este ensaio em Guaíba, RS, durante as estações de crescimento de 1985186 e 1986187. Os tratamentos consistiram de presença e ausência de infestação de plantas daninhas, de aplicação de 80 kg/ha de N em cobertura nos estádios V4, V, o _ 11, R, e R3, conforme escala de Schneiter & Miller (198 1), e da testemunha sem N. A presença de plantas daninhas durante o ciclo da cultura do girassol reduziu o rendimento de grãos em 12%. A resposta do girassol à época de aplicação de N só foi observada na estação de crescimento de 1986187, quando os rendimentos de grãos decresceram linearmente à medida que se atrasou a aplicação de N do estádio V4 para o estádio R3. A adubação nitrogenada reduziu o teor de óleo nos grãos, em relação à testemunha sem N, apenas no segundo ano. Já a época de aplicação de N não afetou esta característica. A manipulação da época de aplicação de N ern cobertura não constituiu um método auxiliar eficiente no controle de plantas daninhas,
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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