Data/hora: 06/06/2024 02:43:55

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	14/03/2018	
Data da última atualização: 	16/07/2018	
Autoria: 	DUTRA, A. de S.; MONTEIRO, R. P.; TEIXEIRA, S. R.; MENDONCA, L. C.	
Afiliação: 	ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA; RODRIGO PARANHOS MONTEIRO, CTAA; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL.	
Título: 	Manutenção da qualidade de leite cru refrigerado armazenado em tanques comunitários.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2018.	
Descrição Física: 	1 folder.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Parceiros: Cooperativa Agrária Vale do Itabapoana - CAVIL; Cooperativa Mista de Valença - Boa Nova; Vitallate; Associação dos Produtores do Vale de Santana - APROVAS.	
Palavras-Chave: 	Qualidade do leite.	
Thesagro: 	Armazenamento; Tecnologia de Alimento.	
Categoria do assunto: 	--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/174589/1/CP-02-18-folder-tanque-de-leite-FINALcor.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178284/1/Folder-parceria-Tanque-de-leite.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14101-1) - UMT - FD - DD -  -  -  - DIS
CNPGL - (24044-1) - UPC - FD - DD -  -  -  - DIS