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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
09/11/2017 |
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Data da última atualização: |
13/11/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, T. G. da; WALKDER, C. C.; FEIJÓ, G. L. D.; MORAIS, M. da G.; EGITO, A. A. do. |
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Afiliação: |
THIAGO GONSALO DA SILVA, CNPGC; CATHERINE CECILIA WALKER, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Campo Grande, MS, Brasil; GELSON LUIS DIAS FEIJÓ, 3Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Campo Grande, MS, Brasil; Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Campo Grande, MS.; ANDREA ALVES DO EGITO, CNPGC. |
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Título: |
Análise da mutação não sinônima g.10329T>C do gene SCD1 associado ao perfil lipídico da carne em raças bovinas. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL: Fenômica e Outras Ômicas na Produção Animal, 12., 2017, Ribeirão Preto, SP. Anais... Ribeirão Preto, SP: Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os lipídios presentes na carne bovina possuem relação direta com a qualidade sensorial da carne e conferem seu sabor e aroma. Além disto, a maior quantidade de ácidos graxos insaturados está ligada positivamente a saúde humana, reduzindo a incidência de doenças cardiovasculares, por exemplo. A enzima estearoil-CoA dessaturase, sintetizada pelo gene SCD1, é responsável por catalisar e biossintetizar monoinsaturados como o oléico (C18:1 ) e palmitoléico (C16:1) no citosol e, por este motivo, alterações em sua expressão podem explicar parte da variação genética do perfil lipídico na carne de bovinos. |
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Palavras-Chave: |
Beef catle; Bovino de Corte; Raças localmente adaptadas. |
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Thesagro: |
Acido graxo; Carne; Melhoramento genético animal; Qualidade. |
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Thesaurus Nal: |
Fatty acids; Meat quality. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/166471/1/Analise-da-mutacao-nao-sinonima.pdf
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Marc: |
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520 $aOs lipídios presentes na carne bovina possuem relação direta com a qualidade sensorial da carne e conferem seu sabor e aroma. Além disto, a maior quantidade de ácidos graxos insaturados está ligada positivamente a saúde humana, reduzindo a incidência de doenças cardiovasculares, por exemplo. A enzima estearoil-CoA dessaturase, sintetizada pelo gene SCD1, é responsável por catalisar e biossintetizar monoinsaturados como o oléico (C18:1 ) e palmitoléico (C16:1) no citosol e, por este motivo, alterações em sua expressão podem explicar parte da variação genética do perfil lipídico na carne de bovinos.
650 $aFatty acids
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 203 | |
| 101. |  | PERES, J. A.; COSTA, R. G. F.; OLIVEIRA, C. R. de; MATTOSO, L. H. C. Otimização dos parâmetros de eletrofiação para a preparação de nanocompósitos. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 73. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Lucimara Aparecida Forato, Maria Alice Martins, Ladislau Marcelino Rabello, Rubens Bernardes Filho. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56)| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 104. | | MAJARON, V. F.; GIROTO, A.; KLAIC, R.; GUIMARÃES, G. G. F.; FARINAS, C. S.; OLIVEIRA, C. R. de. Acidificação natural proporcionada por microrganismos Aspergillus Niger para a solubilização de fontes de fósforo. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 10., 2018, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2018. p. 60. Editores técnicos: Daniel Souza Corrêa, Elaine Cristina Paris, Maria Alice Martins, Paulino Ribeiro Villas Boas, Wilson Tadeu Lopes da Silva. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 68). (Embrapa Instrumentação. Documentos, 68).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 105. | | GUIMARÃES, G. G. F.; KLAIC, R.; MAJARON, V. F.; GIROTO, A. S.; FARINAS, C. S.; OLIVEIRA, C. R. de. Acidulação natural de fosfatos proporcionada por Aspergillus niger para solubilização eficiente de fósforo. In:WORKSHOP BRASILEIRO DE FERTILIZANTE, 5, 2017, Uberaba, MG. Livro de Resumos, Uberaba, 2017. 30-31| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 106. | | GIRALDI, T. R.; SANTOS, G. V. F.; MENDONÇA, V. R.; OLIVEIRA, C. R. de; WEBER, I. T. Annealing effects on the photocatalytic activity of ZnO nanoparticles. Journal of Nanoscience and Nanotechnology, Valencia, v. 11, n. 4, p. 3635-3640, 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 107. | | ZANETTE, R.; ALMEIDA, L. B. F.; ALMEIDA, C. G.; OLIVEIRA, C. R. de; BRANDÃO, H. M.; MUNK, M. Análise da citoxicidade in vitro das nanofibras de celulose de algodão. In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 9., 2017, São Carlos. Anais ... São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2017. p.681-684. Editores: Caue Ribeiro de Oliveira, Elaine Cristina Paris, Luiz Henrique Capparelli Mattoso, Marcelo Porto Bemquerer, Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 108. | | BORTOLETTO-SANTOS, R.; GUIMARÃES, G. G. F.; JUNIOR, V. R.; CRUZ, D.; POLITO, W. L.; OLIVEIRA, C. R. de. Biodegradable oil-based polymeric coatings on urea fertilizer: N release kinetics transformations of urea N in soil. In: INTERNATIONAL CONGRESS ON CERAMICS, 7., CONGRESSO BRASILEIRO DE CERÂMICA, 62., 2018, Foz do Iguaçu. Resumos... Foz do Iguaçu: Metallum, 2018. p. 382.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 109. | | KLAIC, R.; GUIMARÃES, G. G. F.; FRANCECHINELLI, M.; ZANGIROLAMI, T. C.; OLIVEIRA, C. R. de; FARINAS, C. S. Bioativação de óxidos metálicos: Uma estratégia para aumentar a solubilidade de óxidos como fonte de micronutrientes. In: WORKSHOP BRASILEIRO DE FERTILIZANTE, 5, 2017, Uberaba, MG. Livro de Resumos, Uberaba, 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 110. | | OLIVEIRA, C. R. de; MENDONÇA, V. R.; AVANSI, W.; SOARES, G. B.; MOURÃO, H. A. J. L. Contributions from microscopy techniques for the mechanism elucidation of TiO2 nanoparticles photocatalytic activity. In: ENCONTRO DA SBPMAT, 10.; BRAZILIAN MRS MEETING, 10., 2011, Gramado. Resumos... Rio de Janeiro: SBPMat, 2011. não paginado.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 111. | | LASSO, P. R. O.; VAZ, C. M. P.; OLIVEIRA, C. R. de; BERNARDI, A. C. de C. Caracterização de resíduos de construção e demolição reciclados (RCD-R) para utilização como corretivo da acidez do solo. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 2014, São Carlos, SP Anais do SIAGRO: ciência, inovação e mercado 2014. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2014. p. 481-484. Editores: Carlos Manoel Pedro Vaz, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Silvio Crestana. Entrada padronizada: RIBEIRO, C.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 112. | | BORTOLIN, A.; AOUADA, F. A.; SERAFIM, A. R. T.; OLIVEIRA, C. R. de; MATTOSO, L. H. C. Caracterização estrutural e morfológica de hidrogéis modificados com altas quantidades de argilominerais. In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 7.; ESCOLA DE NANOTECNOLOGIA, 3., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 375-377 Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso. CD-ROM. Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 113. | | BERNARDI, A. C. de C.; SOUZA, G. B. de; SILVA, C.; FUJITA, M.; PEREIRA, E.; OLIVEIRA, C. R. de. Comparing aluminosilicates adsorption capacity of Nitrogen, Phosphorus and Potassium. In: FUNDAMENTAL FOR LIFE: SOIL CROP & ENVIRONMENTAL SCIENCES INTERNATIONAL ANNUAL MEETINGS, 2011, San Antonio. Proceedings... San Antonio: ASA: CSSA: SSSA, 2011.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 116. | | ZIMER, A. M.; MACHADO, M. M. P.; DALLACOSTA, L. J.; FERREIRA, C. F.; OLIVEIRA, C. R. de; PEREIRA, E. C. Desenvolvimento de membranas de óxido de alumínio anódico para ultramicrofiltração. In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 419-421. Editores: Maria Alice Martins, MOrsyleide de Freitas Rosa, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Nicodemos Moreira dos Santos Junior, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 117. | | LASSO, P. R. O.; VAZ, C. M. P.; BERNARDI, A. C. D.; OLIVEIRA, C. R. de; BACCHI, O. O. S. Avaliação do uso de resíduos de construção e demolição reciclados como corretivo da acidez do solo. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v. 37, n. 6, p. 1659-1668, 2013. Entrada padronizada: RIBEIRO, C.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 118. | | TANAKA, F. N.; BORTOLIN, A.; OLIVEIRA, C. R. de; MATTOSO, L. H. C.; MOURA, M. R.; AOUADA, F. A. Resultados preliminares de dessorção do fertilizante KH2PO4 por meio de nanocompósitos de hidrogéis de polissacarídeo e zeólita. In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 9., 2017, São Carlos. Anais ... São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2017. p. 531-534. Editores: Caue Ribeiro de Oliveira, Elaine Cristina Paris, Luiz Henrique Capparelli Mattoso, Marcelo Porto Bemquerer, Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 120. | | AVANSI, W.; MENDONÇA, V. R. de; MAIA, L. J. Q.; OLIVEIRA, C. R. de; LONGO, E.; MASTELARO, V. R. Vanadium pentoxide nanostrucutres: optical properties and visible-light photocatalytic performance. In: ENCONTRO DA SBPMAT, 10.; BRAZILIAN MRS MEETING, 10., 2011, Gramado. Resumos... Rio de Janeiro: SBPMat, 2011. não paginado.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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