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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
26/10/2017 |
Data da última atualização: |
22/12/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
RAIOL, L. da S.; CORDEIRO, B. dos S.; MATTIETTO, R. de A.; CARVALHO, A. V. |
Afiliação: |
LAÍS DA SILVA RAIOL, Bolsista IC-PIBIC/CNPq; BEATRIZ DOS SANTOS CORDEIRO, Bolsista Apoio Técnico em Extensão no País - A/CNPq; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU. |
Título: |
Incidência de bolores e leveduras em farinhas de mandioca (fina, tipo seca) comercializadas na Região Norte do Brasil. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL, 20.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 6., 2017, Belém, PA. Segurança e qualidade de alimentos. Belém, PA: LACEN: UFPA, 2017. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
ENAAL. Seção Trabalhos. Ref. 3034. |
Palavras-Chave: |
Farinhas; Microrganismos deterioradores. |
Thesagro: |
Mandioca; Manihot Esculenta; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165633/1/3034-05072017-155129.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 12 | |
7. | | SIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V.; CARVALHO, G. R.; HOTT, M. C.; DUSI, G. A. Destino do leite na Zona da Mata e no Campo das Vertentes. In: CARNEIRO, A. V.; LIMA, I. B. de; RESENDE, M. L. de; LEONEL, F. de P.; DUSI, G. A.; TORRES, D. A. R. A cadeia produtiva do leite na mesorregião Campos das Vertentes de Minas Gerais. São João Del Rei: UFSJ; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. p. 53-64.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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8. | | MANZANO, A.; LIMA, C. R.; DUSI, G. A.; SABUGOSA, J. de M. Esterco de galinha e melaço na alimentação de novilhos mestiços leiteiros. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 10., CONGRESSO BRASILEIRO DE FORRAGEIRAS, 1., 1974, Porto Alegre. Anais...Porto Alegre: SBZ/PARS, 1974. p. 22-23.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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9. | | FARIA, E. V.; ARONOVICH, S.; NUNES, P. R.; DUSI, G. A. Mistura melaço e uréia na alimentação de vacas leiteiras, durante a seca. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 4, p. 115-118, 1969. (Agronomia, 2). Título em inglês: Molasses and urea in the feeding of dairy cows during the dry season.
A partir do v. 3(1968) é constituída de duas partes: Série Agronomia e Série Veterinária, publicadas também separadamente.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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Registros recuperados : 12 | |
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