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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
21/12/2016 |
Data da última atualização: |
05/01/2017 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
GONCALVES, N. B.; MELO, R. A. de C. e; MADEIRA, N. R.; FONSECA, M. J. de O. |
Afiliação: |
NEIDE BOTREL, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH; NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA. |
Título: |
Estudo de vida útil de azedinha e peixinho em diferentes formas de armazenamento. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 54., Recife, 2016. Hortaliças: inovação tecnológica e automação. [Anais... Recife: ABH, 2016]. Resumo. |
Páginas: |
1 p. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Stachys lanata; Vida útil. |
Thesagro: |
Armazenamento; Conservação; Embalagem; Preservacao de alimento; Processamento; Tecnologia de Alimento. |
Thesaurus Nal: |
Rumex acetosa. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/152203/1/A6533-T10395-CBO-2016.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 1 | |
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