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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
20/01/2016 |
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Data da última atualização: |
13/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, A. P. L. M.; NASSU, R. T.; VINHOLIS, M. de M. B.; BARIONI JUNIOR, W.; PEREIRA, C. A. M. |
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Afiliação: |
ANA P. L. M. COSTA; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; MARCELA DE MELLO BRANDAO VINHOLIS, CPPSE; WALDOMIRO BARIONI JUNIOR, CPPSE; CINTIA A. M. PEREIRA. |
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Título: |
Atitude do consumidor de carnes em relação à compra, preparo e segurança do alimento no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA; CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISADORES, 2015, São Carlos. Anais... São Carlos: UNICEP, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Carne; Consumidor; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/137431/1/Nassu3.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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