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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
02/02/2015 |
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Data da última atualização: |
31/08/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
SIQUEIRA, M. C.; COELHO, G. F.; MOURA, M. R. de; BRESOLIN, J. D.; HUBINGER, S. Z.; MARCONCINI, J. M.; MATTOSO, L. H. C. |
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Afiliação: |
JOANA DIAS BRESOLIN, CNPDIA; JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA. |
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Título: |
Evaluation of antimicrobial activity of silver nanoparticles for carboxymethylcellulose film applications in food packaging. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Nanoscience and Nanotechnology, Stevenson Ranch, v. 14, n. 7, p. 5512-5517, 2014. |
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DOI: |
10.1166/jnn.2014.8991 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Acondicionamento de alimentos; Actividade antimicrobiana; Embalagens ativas; Filmes comestíveis; Nanopartículas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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