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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
24/02/2015 |
Data da última atualização: |
02/06/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
GOMES, I. A. S.; LAMEIRA, H. de O.; OLIVEIRA, M. E. C.; GOMES, A. L. S.; VERAS, C. A. G. |
Afiliação: |
Igor Alberto Silva Gomes, UNB; Hélcio de Oliveira Lameira, SEDUC-PA; MARCOS ENE CHAVES OLIVEIRA, CPATU; Ananda Lorena Silva Gomes, IBAMA; Carlos Alberto Gurgel Veras, UNB. |
Título: |
Estudo de caso da utilização de resíduos do plantio de palma na produção de farinha de mandioca de um município da microrregião da Bacia do Rio Capim - PA. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE TECNOLOGIA PARA O MEIO AMBIENTE, 4., 2014, Bento Gonçalves. [Anais]. [S.l.: s.n.], 2014. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O município de São Domingos do Capim possui uma economia familiar baseada na monocultura da mandioca para a produção de farinha. O beneficiamento da farinha tem um processo lento e trabalhoso desenvolvida por pequenos produtores da zona rural. A mandioca (Manihot esculenta Cratz) ocupa papel relevante na alimentação, economia e cultura dos povos da Região Amazônica, o Estado do Pará ocupa o 1º lugar, como maior produtor e consumidor nacional. Das monoculturas empregadas na região,o cultivo do dendê desponta como umas das mais promissoras implantada no país. Contudo tal cultura gera uma grande quantidade de resíduos sólidos, que gira em torno de 39% do total de biomassa a serem descartados sem nenhuma perspectiva de reaproveitamento. O objetivo deste trabalho foi constatar a possível adequação de novas técnicas de queima nos fornos de barro utilizados no processo de fabricação da farinha utilizando os resíduos de palma como suplemento a lenha. |
Palavras-Chave: |
Farinha de mandioca; Óleo de palma. |
Thesagro: |
Biomassa; Mandioca. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/118639/1/getArtigo.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Volume |
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URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
24/03/2009 |
Data da última atualização: |
15/09/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
MESQUITA, R. O.; BEZERRA, M. A.; CARDOSO, J. E.; GOMES FILHO, E.; COSTA, R. B. |
Afiliação: |
Rosilene Oliveira Mesquita, mestranda UFV; Marlos Alves Bezerra, CNPAT; José Emilson Cardoso, CNPAT; Enéas Gomes Filho, UFC; Raimundo Bezera Costa, UECE. |
Título: |
Análise proteômica de isolados de Lasiodiplodia theobromae causadores de respostas diferenciados em diversas fruteiras |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL AGRICULTURE, 54., 2008, Vitória. Livro de resumos. Vitória: Incaper, 2008. |
Páginas: |
5 p. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Planta - Fungo - Doença - Lasiodiplodia theobromae - Mapa protéico - Eletroforese bi-dimensional. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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