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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
12/12/2007 |
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Data da última atualização: |
26/08/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ZORZAN, C.; ZANUS, M. C.; TONIETTO, J. |
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Afiliação: |
CRISTIANO ZORZAN, Embrapa Uva e Vinho; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; JORGE TONIETTO, CNPUV. |
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Título: |
Análise sensorial descritiva de vinhos tintos comerciais de Pinto Bandeira da safra 2006. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 5., ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 1., 2007, Bento Gonçalves. Resumos. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2007. p. 42. |
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Série: |
(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 63). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Conteúdo: |
Clima, solo e relevo são fatores importantes que detenninam a composição química da uva e as caracterlsticas sensoriais dos vinhos. Os vinhedos implantados na região de Pinto Bandeira, localizada na Serra Gaúcha, estão a mais de 500· m de altitude podendo produzir uvas e, consequentemente, vinhos com caracterlsticas peculiares. As amostras anualmente encaminhadas para a avaliação sensorial no êmbito do Conselho Regulador da Asprovinho e da Embrapa Uva e Vinho, foram degustadas em 2006, por um painel de sete enôlogos. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Pinto Bandeira. |
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Thesagro: |
Composição Química; Enologia; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/542156/1/9138.pdf
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Marc: |
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490 $a(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 63).
500 $aResumo.
520 $aClima, solo e relevo são fatores importantes que detenninam a composição química da uva e as caracterlsticas sensoriais dos vinhos. Os vinhedos implantados na região de Pinto Bandeira, localizada na Serra Gaúcha, estão a mais de 500· m de altitude podendo produzir uvas e, consequentemente, vinhos com caracterlsticas peculiares. As amostras anualmente encaminhadas para a avaliação sensorial no êmbito do Conselho Regulador da Asprovinho e da Embrapa Uva e Vinho, foram degustadas em 2006, por um painel de sete enôlogos.
650 $aComposição Química
650 $aEnologia
650 $aVinho
653 $aAnálise sensorial
653 $aPinto Bandeira
700 1 $aZANUS, M. C.
700 1 $aTONIETTO, J.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
11/11/2013 |
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Data da última atualização: |
14/11/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
KURIHARA, C. H.; VENEGAS, V. H. A.; NEVES, J. C. L.; NOVAIS, R. F. de; STAUT, L. A. |
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Afiliação: |
CARLOS HISSAO KURIHARA, CPAO; VICTOR HUGO ALVARES VENEGAS, UFV; JULIO CÉSAR LIMA NEVES, UFV; ROBERTO FERREIRA DE NOVAIS, UFV; LUIZ ALBERTO STAUT, CPAO. |
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Título: |
Faixas de suficiência para teores foliares de nutrientes em algodão e em soja, definidas em função de índices DRIS. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 60, n. 3, p. 412-419, maio/jun. 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Diagnose; Diagnosis; Foliar analysis; Integrated system; Sistema integrado. |
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Thesagro: |
Análise Foliar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92244/1/rev.-ceres.pdf
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Marc: |
LEADER 00708naa a2200229 a 4500
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245 $aFaixas de suficiência para teores foliares de nutrientes em algodão e em soja, definidas em função de índices DRIS.
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650 $aAnálise Foliar
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773 $tRevista Ceres, Viçosa, MG$gv. 60, n. 3, p. 412-419, maio/jun. 2013.
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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