Data/hora: 31/05/2024 17:05:40

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados.	
Data corrente: 	31/05/1996	
Data da última atualização: 	31/05/1996	
Autoria: 	ZOBY, J. L. F.	
Título: 	Raspa de mandioca suplementada com gordura e metionina na alimentacao de suinos.	
Ano de publicação: 	1967	
Fonte/Imprenta: 	Vicosa : Universidade Rural do Estado de Minas Gerais, 1967.	
Páginas: 	45p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese Mestrado.	
Conteúdo: 	O presente estudo teve como objetivo obter da raspa de mandioca uma fonte de carboidratos a dim de substituir totalmente o milho na alimentacao de suinos em crescimento e engorda. Os efeitos da suplementacao da raspa de mandioca com gordura e metionina foram tambem estudados. O delineamento esperimental usado foi o de blocos ao caso, com cinco tratamentos e tres repeticoes (tres animais por lote). Foram utilizados 45 leitoes mesticos da raca Duroc, cujo pesos medios iniciais e finais foram 20 e 95 Kg, respectivamente. Os tratamentos foram: (I) milho; (II) raspa de mandioca; (III) raspa de mandioca mais metionina; (IV) raspa de mandioca mais gordura e (V) raspa de mandioca mais gordura mais metionina. Fez-se a correcao do teor proteico das racoes com o farelo de soja tostado. O nivel de proteina bruta das racoes foi de 15% ate os animais atigirem o 50Kg de peso vivo. A parti desta epoca os animais receberam racao com 13%. Todas as racoes foram suplementadas com minerais e vitaminas. A gordura usada para suplementacao foi de origem animal (suino), e em quantidade suficiente para equiparar as racoes que a receberam, com o estrato etereo da racao de milho. A metionina foi adicionada ate se igualar ao nivel existente no tratamento com milho. As racoes foram balanceadas e ministradas, a vontade, em comedouros. Os resultados obtidos permitiram as seguintes conclusoes: 1. E possivel substituir o milho pela raspa de mandioca nas racoes de crescimento e engorda de suinos, desde que os niveis de proteinas bruta e metionina sejam adequados. 2. A adicao de metionina as racoes de raspa de mandioca foi eficiente para melhorar o ganho em peso vivo diario, como de alimento diario e eficiencia alimentar, ate 50 Kg de peso vivo, na ordem de 24,70; 16,75 e 10,27%, respectivamente. 3.A suplementacao com metionina e desnecessaria, apos os 50 Kg de peso vivo dos animasi. 4.A incorporacao de gordura as racoes de raspa de mandioca melhorou a eficiencia alimentar em todo o periodo experimental, na ordem de 9,52%, em relacao as racoes de mandioca que nao a receberam. 5.Os animais alimentados com racoes de raspa de mandioca, sem suplementacao de gordura, produziram carcacas mais magras e deram maior redimento em carne do que os demais tratamentos. 6.Os animasi alimentados com racoes de raspa de mandioca produziram gordura com indice de iodo e refreacao menores do que os alimentados com racao de milho. 7.Os animais alimentados com racao de raspa de mandioca com suplementacao de metionina e os alimentados com racao de milho, ate os 50Kg de peso vivo, foram mais economicos, apresentando um consumo de racao no valor de NCr$ 0,53 para a producaode um Kg de peso vivo. Apos aquele limite de peso, a racao de raspa de mandioca, sem suplementacao de gordura e metionina, foi a mais economica das racoes (NCr$ 0,51) e apresentou uma economia de NCr$ 0,12 por um quilograma de ganho em peso vivo, em comparacao com o tratamento de milho (NCr$ 0,63).	
Thesagro: 	Mandioca; Manihot Utilissima; Nutrição Animal; Raspa; Suíno.	
Thesaurus Nal: 	animal feeding; cassava; swine.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (13127-1) - UPC - TS - -- - T002/67 - ZOB - T002/67 - DIS