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Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 28/09/2001
Data da última atualização: | 12/07/2007
Autoria: | MIELE, A.; RIZZON, L. A.; ZANOTTO, D. L.
Afiliação: | Embrapa Suinos e Aves.
Título: | Free amino acids in brazilian grape juices.
Ano de publicação: | 1990
Fonte/Imprenta: | Rivista di Viticoltura e di Enologia, v.43, n.4, p.15-21, 1990.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Aminoacidos; Grape.
Thesagro: | Suco; Uva.
Thesaurus Nal: | amino acids; grape juice.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (6696-1) - UMT - SP - -- -  -  - 2001.10287 - DIS