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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
20/03/2008 |
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Data da última atualização: |
20/10/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
COSTA, A. S. de; WILLADINO, L.; LOGES, V.; NOGUEIRA, L. C. |
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Afiliação: |
Andreza Santos da Costa, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Lilia Willadino, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Vivian Loges, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Luis Carlos Nogueira, Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Título: |
Sombrinha-chinesa (Cyperus alternifolius) como folhagem de corte: perda de massa fresca e critério de notas para avaliação da durabilidade. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 7., Recife. Anais... Recife: UFRPE, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Sombrinha-chinesa. |
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Thesagro: |
Floricultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/131441/1/Sombrinha-chinesa.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/07/2018 |
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Data da última atualização: |
30/07/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
MONTEIRO, M. L. G.; MÁRSICO, E. T.; MANO, S. B.; ALVARES, T. DA S.; ROSENTHAL, A.; LEMOS, M.; FERRARI, E.; LÁZARO, C. A.; CONTE-JUNIOR, C. A. |
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Afiliação: |
Maria Lúcia Guerra Monteiro, UFF; Eliane Teixeira Mársico, UFF; Sérgio Borges Mano, UFF; Thiago da Silveira Alvares, UFRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; Mosar Lemos, UFF; Elisa Ferrari, UFF; Cesar Aquiles Lázaro, Universidad Nacional Mayor de San Marcos; Carlos Adam Conte-Junior, UFF. |
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Título: |
Combined effect of high hydrostatic pressure and ultraviolet radiation on quality parameters of refrigerated vacuum-packed tilapia (Oreochromis niloticus) fillets. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Scientific Reports, v. 8, 2018. |
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Páginas: |
11 p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Filé; High hydrostatic pressure. |
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Thesagro: |
Peixe; Tilápia. |
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Thesaurus NAL: |
Fish; Ultraviolet radiation. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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