Data/hora: 03/06/2024 02:46:45

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 19/08/2010
Data da última atualização: | 19/08/2010
Autoria: | GUTIERREZ, A. de S. D.; FANALE, C. I.; WATANABE, H. S.
Afiliação: | ANITA DE SOUZA DIAS GUTIERREZ, CEAGESP; CLÁUDIO INFORZATO FANALE, CEAGESP; HÉLIO SATOSHI WATANABE, CEAGESP.
Título: | A embalagem de frutas e hortaliças frescas.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G. (Ed.). Embalagens para comercialização de hortaliças e frutas no Brasil. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.
Páginas: | p. 29-54
Descrição Física: | il. : color.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Organização e evolução das embalagens. Evolução das embalagens de frutas e hortaliças no mercado atacadista da Ceagesp de São Paulo de 2004 a 2007. A melhoria das embalagens é fundamental para o futuro da cadeia de produção de frutas e hortaliças. Portaria nº 127 de 04 de outubro de 1991. Instrução Normativa Conjunta SARC / ANVISA / INMETRO nº 009, de 12 de novembro de 2002.
Palavras-Chave: | Brasil.
Thesagro: | Embalagem; Fruta; Hortaliça; Legislação; Normalização.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (36641-1) - ADD - PL - PP - 635.046 - L948e - 2010.056 - DIS