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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
11/07/1994 |
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Data da última atualização: |
11/07/1995 |
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Autoria: |
HARDENBURG, R. E.; WATADA, A. E.; WANG, C. Y. |
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Título: |
The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks. |
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Ano de publicação: |
1990 |
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Fonte/Imprenta: |
Washington : USDA, 1990. |
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Páginas: |
130p. |
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Série: |
(USDA. Agriculture Handbook, 66). |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Factor involved in cold storage. Mixed commodities. Dired and frozen fruit and vegetable. Cut flowers and florist green marketing. Respiration rates, heat, Evolution, and refrigeration. Weight loss in storage. |
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Palavras-Chave: |
Armazenagem; Controle; Hortalicas; Injuria. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Atmosfera; Embalagem; Flor; Fruta; Fruticultura; Fumigação; Hortaliça; Perda; Peso; Pós-Colheita; Refrigeração; Resfriamento; Temperatura. |
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Thesaurus Nal: |
irradiation. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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