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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Rondônia. |
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Data corrente: |
14/10/1997 |
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Data da última atualização: |
14/10/1997 |
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Autoria: |
VILLACHICA L. H. |
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Título: |
Cultivo del pijuayo (Bactris gasipaes Kunth) para palmito en la Amazonia. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Lima: Tratado de Cooperacion Amazonica, 1996. |
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Páginas: |
153p. |
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Idioma: |
Espanhol |
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Notas: |
Financiado pelo PNUD atraves do Projeto RLA/92/ G 32. |
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Conteúdo: |
El documento recoge gran parte de los conocimientos generados durante los anos 1985 a 1994 pol el Programa de Investigacion en Cultivos Tropicales del INIA. Como no podria ser otra forma, a fin de tener un documento mas completo, tambien se incluyen parte de los conocimientos generados por especialistas en pijuayo en Costa Rica. Apresenta una vision amplia de lo que es el cultivo en la Amazonia de pijuayo para palmito. Pero, ademas de ser una agricola para el cultivo, tambien presenta la vision del mercado y de la industrializacion. Es asi que los conocimientos que se recogen, se han agrupado en los aspectos: botanicos, donde se trata la distribucion geografica, el origen probable, morfologia, floracion y frutificaion, distribucion de las poblaciones y razas, asi como la composicion del palmito y del fruto; aspectos ecologicos, en el describen los requisitos de clima y suelos; aspectos agronomicos del cultivo; cosecha y manejo post-cosecha; industrializacion y mercado; sostenibilidad del cultivo, que presenta lso fatores que apoyaran o limitaran la sostentabilidad agronomica, social y economica del cultivo del pijuayo para palmito en la Amazonia. |
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Palavras-Chave: |
Cultivation; Cultivo; Palm hearts. |
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Thesagro: |
Bactris Gasipaes; Palmito; Pupunha. |
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Thesaurus Nal: |
Amazonia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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001 1699128
005 1997-10-14
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Registro original: |
Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
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