Data/hora: 23/05/2024 12:58:40

Biblioteca(s): | Embrapa Meio-Norte.
Data corrente: | 09/12/2006
Data da última atualização: | 09/12/2006
Autoria: | KUHN, I. B.; FRIZZO, L.; BUZATA, L. A.; JOÃO, P. L.; RITTER, E. J.; EMILIANO, D. S. da C.; VILK, T. M.; SOUZA, E. L. de S. (org.).
Título: | Aproveitamento das frutas cítricas na alimentação.
Edição: | 2. ed.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Porto Alegre: EMATER-RS, 2006.
Páginas: | 67 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Introdução; A citricultura no Rio Grande do Sul; Propriedades nutricionais; Propriedades medicinais; Uso na alimentação; Curiosidades; Dicas.
Palavras-Chave: | Citros; Receita culinária.
Thesagro: | Fruta.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Exemplares: | CPAMN - (19747-1) - ADD - LV - -- - 634.3 - K96a - 2006.00251 - DIS