Data/hora: 07/06/2024 13:23:44

Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	29/07/2013	
Data da última atualização: 	30/07/2013	
Autoria: 	VIGNOLO, A. M. dos S.; PEREIRA, A. A. A.; FAGUNDES, L. F.; SILVA, C. A. da; LOVATO, P. E.	
Afiliação: 	ANTONIO MARCOS DOS SANTOS VIGNOLO; ANTONIO AUGUSTO ALVES PEREIRA; LEANDRO FEIJÓ FAGUNDES; CELSO ALVES DA SILVA; PAULO EMÍLIO LOVATO.	
Título: 	A produção de arroz orgânico nos assentamentos da reforma agrária na região perimetropolitana de Porto Alegre, RS.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v. 28, n. 2, p. 447-466, maio./ago. 2011.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A matriz econômica dos assentamentos da região perimetropolitana de Porto Alegre está centrada na cultura do arroz irrigado. Desde a formação dos assentamentos, as famílias buscaram a viabilidade econômica, reproduzindo o modelo de orizicultura convencional. Esse modelo trouxe consequências negativas sob vários aspectos aos assentamentos. Surge, assim, a primeira experiência de plantio de arroz orgânico, que se expandiu pelos demais assentamentos, havendo a necessidade de sistematizar os dados técnicos e de produção da atividade, e os fatores que levaram os assentados a adotar a tecnologia, a analisar seus efeitos nos assentamentos e a comparar economicamente os modelos de produção. Busca-se o domínio de toda a cadeia produtiva para agregar valor e melhorar a rentabilidade. O processo de produção baseia-se em grande dependência da mecanização, visto que a rizipiscicultura e o uso de marrecos precisam ser mais bem dominados. A maior parte da produção de arroz ecológico da Regional Porto Alegre é certificada. Atualmente são 204 famílias envolvidas, com uma área plantada de 1.200 ha e uma produção prevista de 5.200 t de arroz.	
Thesagro: 	Arroz irrigado; Assentamento; Produção de alimentos; Reforma agrária.	
Thesaurus Nal: 	Family farms; Food production; Rice.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86703/1/a-producao-de-arroz-organico-nos-assentamentos-da-reforma-agraria.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (54957-1) - UPE - AP - DD - 630.5 - C122 -  - DIS