Data/hora: 10/06/2024 13:44:57

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 07/12/2001
Data da última atualização: | 07/12/2001
Autoria: | SCALON, S. P. Q.; VIEIRA, M. do C.; HEREDIA ZARATE, N. A.
Título: | Conservacao pos-colheita de mandioquinha-salsa tratadas na pre-colheita com calcio e armazenada sob refrigeracao em atmosfera modificada.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, jul. 2001.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português

Notas:

Suplemento. Trabalho apresentado no 41. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2001.  
Também publicado em: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, p. 224, jul. 2001. Resumo.

Palavras-Chave: | Arracacha; Atmosfera modificada; Mandioquinha-salsa; Modified atmosphere; Peruvian carrot; Postharvest.
Thesagro: | Armazenamento; Arracacia Xanthorrhiza; Pós-Colheita.
Thesaurus Nal: | storage.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (21683-1) - ADD - PL - -- - CD 046 -  -  - DIS