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Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 01/04/1998
Data da última atualização: | 01/04/1998
Autoria: | FINGER, F. L.; VIEIRA, G.
Título: | Controle da perda pos-colheita de agua em produtos horticolas.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | Vicosa: UFV, 1997.
Páginas: | 29p.
Série: | (UFV. Cadernos Didaticos, 19).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Natureza e composicao dos produtos horticolas; Efeitos da perda de agua; Perdas pos-colheita; Umidade do ar e temperatura; Perda de agua; Medidas de controle da perda de agua.
Palavras-Chave: | Conservation; Control; Controle; Frutas; Losses; Postharvest.
Thesagro: | Água; Conservação; Fruta; Hortaliça; Perda Pós-Colheita.
Thesaurus Nal: | fruits; vegetables.

Categoria do assunto:

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A Sistemas de Cultivo

Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CNPH - (11172-1) - ADD - FL - -- - 00683 -  - 683 - DIS
CPATSA - (45511-1) - ADD - FL - PP - 01300 -  - 01300 - DIS
CPAA - (24277-1) - ADC - FL - PP - FOL9822 -  - FOL9822 - DIS