Data/hora: 06/06/2024 14:09:50

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	28/12/2017	
Data da última atualização: 	28/12/2017	
Autoria: 	CARVALHO, L. M. J.; GUIMARÃES, A.; VIEIRA, A. C. M.; MIRANDA, J. A. T.; BARBOSA, D. M. C.; CARVALHO, J. L. V. de; ALBUQUERQUE, I.; ANTUNES, E. R.; TAVARES, C. P.	
Afiliação: 	UFRJ; UFRJ; UFRJ; UFRJ; UFRJ; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; UFRJ; UFRJ; UFRJ.	
Título: 	Evaluation of (C. moschata) pumpkin in natura by optic microscopy.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: EUROPEAN FEDERATION OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY CONFERENCE, 31., Spain. Food Science and Technology Challenges for the 21st Century - Research to Progress Society. Spain: EFFoST, 2017. P1.032.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	C Moschata; Components; Pumpkin.	
Thesaurus Nal: 	microscopy; Pumpkins.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14010-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS